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第176章 寿宴要黄了吗(第2页)

“什么?”

“怪不得。”

两丫鬟恍然大悟,更加不让汤圆走了。

“汤圆小姐,你可千万不要再提这件事了。办寿宴的事情,大人瞒着老爷呢。因为老爷知道了,肯定是不让办的。寿宴不会黄吧?”

“不可能吧。大人请帖都发出去了,还请了江南布政使大人来。寿宴岂是说不办就能不办的?”

汤圆愁云满面。

两个小姐姐忙安慰她:

“没事的,汤圆小姐,其实大人也知道瞒不了多久的,老爷早晚知道。只不过现在稍微早了那么一点而已。”

“是呀,你是我们的客人,只需要吃完玩好就行。”

老爷子生气了虽然可怕,但是其实,府里谁也没把老爷子的要求真正放在心上。

到了傍晚,知府大人请大家去前院评鉴张氏做的菜。

不过,虽然请了很多人,但是主要拿主意的还是知府大人。

所以,只要张氏做的菜,合乎知府大人的口味,那么便确定了,寿宴上的菜式,全部由张氏来主厨。

院子里摆了一张巨大的圆桌子,上面摆满了菜,粗略一数,大约有二十碗之多吧。

以知府大人为首的评鉴团,囊括了府内的两位管家,三位管事妈妈,四位侍卫大哥,以及府内所有的门客,知府大人的四房小妾,再加上白世楠和他的老师,可谓阵容强大。

知府夫人因为在禁足中,所以没有参加。

汤圆左看右看,也没有找到白老爷子,而知府大人的表情也很是凝重,想必之前的那一架,吵得很凶吧。

评鉴团每人手里拿着一双筷子,齐齐站在圆桌子的前面。

第一步,是看。

自古美食都讲究色香味俱全,菜的品相,自然也是很重要的。

众人围成一圈,围着圆桌子转,皆发出惊叹声。

但知府未发话,其余人也不敢吱声。

“好!”白元洲竖起大拇指,脸上的凝重也一扫而空了,“这一桌,就好像一幅画一样,简直是令人赏心悦目啊。”

“知府大人说的是。这有红有绿,有白有黑,还有黄和紫,各种颜色都有。好看得紧。可见厨师有两把刷子。”知府的一个小妾最先附和。

“嗯,看来,大人您这次选对了人了。”管家巧妙地将话题从夸奖厨师,转移到夸奖知府大人。

后面的人,也便顺着夸奖起知府大人的眼光起来。

把白元洲哄得乐呵呵,方才与老爹吵架的不快彻底忘到了脑后。

张氏走上前,介绍起来:

“大人,这次,我一共准备了八道冷盘,十二道热菜,两个汤,和四样点心,四样主食,一共是三十道。请大人随意品尝。”

白元洲做官这么些年,尝过的美食也不少,自诩是个美食家。

可张氏做的这一桌才,竟然有大半他是认不出来的。

还没有动筷子,白元洲的心里就已经在感叹张氏的厉害了。

忽然,他看到中间有一道菜,是一只螃蟹背上的壳被剥去,然后在背上背了一堆金灿灿的珠子。

螃蟹烧得红彤彤,螃蟹背上的珠子金灿灿,这道菜,看着就喜庆。

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