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程小羽被他盯得头皮发紧,就像上课开小差,被老师突然提问。
于是她支支吾吾地重复着:“您刚才说,把咖啡粉放在滤纸上!”
时沉渊按了按眉心:“这还用说?”
程小羽也觉得自己说了句废话,擦了把冷汗,继续说道:“然后第一次加水不用很多,把咖啡粉弄湿了就行,再然后……等一会儿?”
“那一步叫闷蒸,继续。”
“噢,闷蒸一会儿,然后开始加水!”
时沉渊无奈叹气:“这个计量秤上有计时,记住,闷蒸时间是30秒。”
程小羽连忙点头,“噢记住了,接下来就是加水,用手冲壶以の形均匀地浇在咖啡粉上,就像时总现在做的这样,对吧?”
“160ml的水,分两次加就好,等第一次的水全都过滤下去后,开始第二次。现在你来帮我加。”
程小羽忙离开吧椅,拿起了手冲壶,开始按照の字形浇在咖啡粉上。
第一下没掌握好,水流给猛了,赶紧调整角度,让水流更细,然而手却不稳,水流断断续续,也画不成那个の形。
程小羽不禁懊恼,刚才看时沉渊做挺简单的,不就是往咖啡粉上浇水么,没想到这么简单她却做不好。
她不好意思地看了眼旁边的人:“我还不太熟练。”
时沉渊便来到她背后,握住了她拿着水壶的手,帮她往咖啡粉上匀速地加水。
“第二次加水,不用一直绕圈,因为咖啡粉已经堆积在锥形滤杯的底部了,我们需要加大水流,集中浇在锥形中间,让水流把咖啡粉激荡起来,充分萃取……”
“唔……记住了。”
程小羽嘴上应着,脑袋里已经浮想联翩。
他的手掌包裹着她的手背,温暖而有力,他的胸膛紧贴着她的后背,温热而踏实……
通过橱柜上放置的亮面金属容器,她看到,他们的身体重叠在一起,她就好像被时沉渊抱在怀里。
这情形,这感觉,太过暧昧和撩拨,让程小羽一直热到了耳朵尖。
在程小羽承受着时沉渊的终极撩拨时,一杯手冲已经做好,时沉渊松开了她的手。
程小羽松了口气。
此时房间里早已溢满咖啡的香气,程小羽巴巴地看着杯子,很想尝尝味道。
“我平时不爱喝加糖加奶的,这是一份金杯的量,以后就照着这样做就好。”
程小羽怔怔点头:“什么是金杯?”
“就是咖啡粉和水的最佳配比,1:16,”时沉渊把咖啡杯放在了她面前:“你尝一口,记住这个味道。”
程小羽眼睛亮了亮,拿起杯子喝了一口。
口感清爽,咖啡的酸味几乎没有,苦味中带一点热带水果的香气,真没想到,一杯什么都不加的黑咖啡,竟然口感丰富,这么好喝!
当她想喝第二口的时候,时沉渊撤走了咖啡,并放在她面前一杯热水。
“这是你的。”
“哎?时总……”
程小羽还想去争取那杯咖啡。时沉渊又往后一撤杯子,“来那个的时候,不是不能喝咖啡?”
程小羽有点窘,但心里是暖的。
时沉渊看起来很冷漠的样子,倒是很懂得关心女生嘛。
时沉渊喝了口咖啡,对味道似乎还算满意。
程小羽却愣住了,他竟然不嫌弃她用过的杯子,甚至都没换另一边,直接用了她刚才喝过的位置!
他不会介意沾了她的口水吗?
“怎么了?”时沉渊若无其事地看她一眼。
程小羽眨了眨眼睛,“我在想,您以前也这么教过Linda吗?”
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