手机浏览器扫描二维码访问
宋皓明觉得房子很早就建好了,新修的围墙若再高的话,就会影响院子里的光线,那可不是他希望看到的。
“那也没加高多少啊,可以。”
钱立正赞同的点了点头:“不用再另外多找人,等他们把房子、骡棚修葺好之后,你再留他们把院墙也修补加高一下就成,这些活干完了,再让他们去翻地。”
“你这院墙也不用推倒重垒,这活三个人用半天就能弄好。”
“行,那就听叔的,这些事就有劳叔您了。”
“宋小子,跟你叔我还客气什么。”钱里征摆了摆手,不以为意。
老宋家,就留下宋皓明这么一个独苗苗,他爷爷宋老头对自家有大恩,临走的时候,还特意交代自己要多多看顾一下宋小子,纵然他现在已经成家立业,这些年也没少照拂他家,但这恩情,却不是那么容易还的
灶房内,此时叶繁星已经把备用的肉菜都处理好了,就差竹荪和山蘑没有处理……
“枣哥儿,树哥儿,你们帮我把今天菜的竹荪和山菌再多摘一些,一会儿我用来做菜!”
两个人二话不说,直接动手干起活来了!
叶繁星今天采了那么多竹荪,所以他打算晚上主要就用这竹荪来宴请大家。
要做的菜有:葱茸竹荪,竹荪蛋熘鱼片,糖醋炖排骨,竹荪玻璃鸡片汤,素烩竹荪,鲜熘竹荪蛋。
确认好了菜单之后,叶繁星就抓紧时间开始做菜了。
首先做就是鸡汤,生姜切片,鸡肉切成方块带骨,另起锅烧水,水开后放入鸡块,再大火烧开后撇去浮沫,将鸡块控水捞出。
捞出的鸡块,再油锅里再翻炒一遍,然后加入已经洗净浮沫的鸡汤和少许姜片,加入锅中,大火烧开后,关小火,盖上锅盖,慢慢炖。
接下来叶繁星开始鲜熘竹荪蛋,先将竹荪蛋清干净,切成1分厚的片,氽去异味。
再将青笋、胡萝卜分别切成片待用。
取锅炒葱油待香后下竹荪蛋、青笋、胡萝卜片,掺入少许之前炖煮的鸡汤鲜汤,放盐,勾入少量玻璃芡翻炒即可装盘。
“枣哥儿,帮我看看那汤中的鸡如何了?别煮时间长了,肉质该老了!”
“知道了,星哥儿,我这就看看!”
说完叶繁星就开始准备做葱茸竹荪,这道菜属于凉拌菜。
先将枣哥儿摘好的竹荪去头洗净,切成小段,入沸水锅氽熟后,捞出,沥干水分待用。
将香葱剁成葱茸待用(葱茸一定要用刀剁细)。
把氽熟后竹荪放入盘内,投入葱茸拌匀;放入葱油、盐、拌匀后装盘即可。
接着就开始准备糖醋排骨了,这个菜的时间过长,步骤还繁琐,所以得先做出来!
将剁好的排骨焯水后,煮三十分钟。(肉汤可以煮面条,别倒掉了。)
用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
当然叶繁星这里的调料并没有这么全,只能自己合计适当的重新调配着。
流浪诸天的剑客 重生救赎之路 人人垃圾场,开局捡到圣人法宝 修仙:我有个人信息界面 别惹那个男人,他在养娃儿 嫁良缘 卡牌:技术到位,什么都会 疯批助听器一摘,小结巴生死难猜 上班的我天天吃猫瓜 相术人生 这傻子是半神 万剑封帝 穿梭在三个世界的历险者 我,一等废根骨,吊打各路天才! 巫族:战天斗地,只为把你找寻 超兽武装之黑龙战神 人在射雕,开局救下李莫愁 落棋围牢 神隐天下 噩梦街机:从恐龙快打开始
从我身上下去。男人的声音透着几分无奈和隐忍。我不。少女摇头,双手死死抱住身下的男人。听话,你这样我没法睡。以前我都是趴你身上睡的。那不一样你现在是人。京城杀伐果断,残暴冷血的神秘大当家意外被只小奶猫所救,从此化身猫奴,跌了一众下属的下巴。然而当有一天睡醒发现怀里的小奶猫变成了俏生生的软萌小丫...
肉身不破,灵魂不灭,为了回到穿越前,为了再见到他可爱的女儿,不断引起星域乱战,一个不死强者,重启纪元,回归平凡,从此一个无敌奶爸诞生了。续集,正在新书连载着...
穷小子楚帅,先赚了一个极品级二奶,却原来是间谍精英,然后,一个大陆女警官凌小杰好有暗恋他,可是,穷小子还有一个比鸟齐飞的原配初恋,还有一个女朋友的死党小魔女蓝菲,还有几乎是后宫佳丽如云,不过,一个个美眉都有好神秘的身份,你中有我,我中有你...
药不成丹只是毒,人不成神终成灰。天道有缺,人间不平,红尘世外,魍魉横行哀尔良善,怒尔不争规则之外,吾来执行。布武天下,屠尽不平手中有刀,心中有情怀中美人,刀下奸雄冷眼红尘,无憾今生。惊天智谋,踏破国仇家恨铁骨柔肠,演绎爱恨情仇绝世神功,屠尽人间不平丹心碧血,谱写兄弟千秋!...
...
...