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第656章 最后的准备(第2页)

林瑞来到后厨的时候,两头大肥猪已经被安排上了。

油汪汪的五花肉都切成一指那么厚的大肥肉片子,油锅里一炸,外皮金黄的,然后再放入大锅里一炖,那味道绝了,颇有几分后世把子肉的做法。

到时候每个工人都会分上一份大肥肉片子。

当然,还有一份就是当下的炒时令蔬菜,汤是大骨汤,现在已经熬上了,到中午的时候,汤都会熬的浓白浓白的,特别鲜美。主食是二合面馒头,这就是当下最好的主食了。炼钢厂也不能经常吃,大多时候还是吃三合面。

至于招待干部的小食堂,那就精致多了,不但有辣子鸡,鸡蛋,必不可少的红烧肉,还有一条七八斤重的香辣水煮鱼,这是学自林瑞的,不过,经过人家大厨的改良,以及对火候的拿捏,味道比林瑞做的还要好上三分。

林瑞在后勤部里看到了张彩娥,她性格泼辣,且做事豪爽,到哪里都能混的开,在后勤部已经混的很熟练了。

因为有着林瑞这层关系,还真没有人敢排挤她,欺负她。

林瑞跟张彩娥聊了几句,一再叮嘱好大食堂,今天的饭菜一定要搞好,做到位,万不可在菜里吃出什么苍蝇之类的高蛋白,得到大厨的一再保证,林瑞这才离开了大食堂。

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林瑞上一世生活的发达社会的饭店后厨会有各种驱除蚊蝇的设备,在当下社会,夏季驱除蚊虫也是必须的,只是这些驱除蚊蝇的东西不再是高科技,也不再是各种聚酯类的药物,而是妥妥的植物烟熏的办法。

作为宫廷御厨传人,自然有着一套夏季防蚊虫的手段,这点根本不用林瑞担心。

安排好了后勤,财务今天也是重中之重,虽然上次已经通过了验收,谁知道今天还要不要查询,所以,准备工作必须做到位。

财务科的科长刘建伟就负责这事,各种准备工作必须要检查好,做到位,万不可在今天被查出财务上的问题,不然,升格定级,同样落空。

根据谢洪波传来的小道消息,炼钢厂的升级,是杨图处长独断专行决定的,工业处,有人反对。

至于采购科,经常缺席,就连采购科的霍东田,这个堂堂大科长都经常不在厂,其他的采购员更不要提了,经常天南地北的采购各种东西。

而很多,还都是林瑞需要的各种电子元件,往往要找很多研究所,不一定能找的到,又必须去其他地方寻找。

还好,炼钢厂舍得出钱。

林瑞替王国强巡视了一圈这些部门,最后,回到了自己的研究室。

这里,是在新的这次建筑中,专门建造的一个大概二三百平的小车间,里面集研究与办公一体。

现在炼钢厂连技术科都还没有,只有妥妥的林瑞一个技术员。

等将来组建技术科之后,这就是妥妥的技术部了,所以,人员也只林瑞,林四勇,顾海洋这三个人。

林瑞推门进去的时候,顾海燕正在低头翻看资料,连林瑞进来,他都没有觉察到......

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