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第800章 沪城新店开业（第3页）
当然江成哲是一直留在西餐馆街上的店。
因为让他跟那些西餐馆竞争，还是更加有优势一些。
朱旭、管伟和张磊都严格按照冯正明对他们突击教导的东西，一步一步非常精准的去做。
尤其是调口的配方，更是冯正明给他们专门进行了指点。
所以他们在火车站这边分店做出的菜，口味上虽说不能完全跟冯正明媲美。
但绝对要比周边其他的餐馆、餐厅要好上太多。
甚至是这边一些大酒楼都不相上下。
最为关键的一点，朱旭、管伟和张磊三人都经过冯正明泉城店里的锤炼。
他们能够做到几乎不会有做出菜品的质量起伏。
无一错一一一内一容一在一6一9一书一吧一看！
这一点可以说是很多厨师不容易办到的。
不是说厨师的水准不行。
可能在沪城有不少厨师水准都高于朱旭他们。
但其实很多厨师没办法真正做到平稳。
就是一道菜可能今天做的好吃，明天会出现起伏了，味道上就会出现偏差。
朱旭、管伟和张磊在经过冯正明和师兄们的教导后。
他们是已经把基本功融入到平时做菜习惯里。
这样就能够更好的保持做菜水准的平稳。
和西餐馆街上那家店开业声势浩大不同。
火车站这边新店开业要更加的沉稳。
只是在门口摆上了冯正明的一张海报作为宣传。
朱旭、管伟和张磊带领江成哲两个学徒，还有这家店里服务人员在门前迎接了第一批顾客。
之后朱旭他们进入后厨，前边的店里基本上交给服务人员接待。
即便是如此的简单，冯正明的名气摆在那，依旧吸引了不少人来。
第一批顾客坐满后，门口也开始出现了排队。
朱旭立刻让服务人员在门口摆上椅子，并且给排队的人送上一些茶点。
“我还以为今天状元另一家店肯定好多人排队，所以选择来火车站这边的店，没想到这边也排队。”
“可不是嘛，冯状元的名气太大了，他的店确实很难不排队。”
“听你的口音，好像是齐鲁那边泉城的？”
“对对，和我们的状元是老乡。”
“状元在你们那边的店也排队？”
“当然啦，你们是不知道，状元在泉城三家店，几乎是每家都排队。”
“还有在我们烟城的分店也是每天都会排队。”
“那状元经营的那家汇泉楼呢？”
“汇泉楼晚上去吃都是要预订，尤其是包间不预订的话根本就没有。”
“哇，生意那么好？”
齐鲁泉城来的人笑着给门口一起排队的人解释。
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