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第69章 香一个（第6页）

不过野猪这东西肉质不行，带着一股子骚味，家养的猪为了口味，都会煽猪，只有煽了之后，才不会有那股子骚味。

而且越大的野猪，骚味越重，方源三人弄回来的只有两百来斤，还算是好的，真正上了三百斤的大野猪，简直没法吃，得填各种香料去遮那股子味道，恨不得连肉味都能遮住。

方源上辈子就明白了，别觉得野味有多好吃，吃也就吃个新鲜而已，真正好吃的肉，老祖宗已经帮咱们驯化过了，没必要担着生病的风险，非要去吃什么野味。

不过这两年上山的少了，野猪肉还真有点稀罕了。

三人背着野猪进了方源家的院子，昨天翻盖的就差不多了，可今天还是来了不老少帮工，指着给老方家干活，混点荤腥呢。

老爹琢磨着直接让这些帮工开始干老二和老四家的房子，正准备带人打地基呢，结果就看见方源三人进了院子。

“呦，怎么弄回来这么个大家伙？”老爹一看到野猪，立即迎了上来。

方源照顾宋锦盛和胡家豪把东西放下，擦了把汗，然后笑道“进山撞上的，不想浪费了，正好给送回来，等下我们还得进山。”

方源让老六搞了一瓢凉水，咕咚咕咚灌了个痛快，农村没那么多讲究，渴了就喝井水，清凉解渴。

胡家豪和宋锦盛也接过葫芦瓢，这东西是葫芦晒来后一劈两半，绝对的天然材料。

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两人喝完了找了个阴凉地休息，方源则和老爹进了厨房。

“爹，这些肉咱俩用一半，剩下的给宋老蔫送一份过去，再腌一份，回头我有用。”方源对老爹说道，虽然说两人都表示不要，但大家都出力了，没道理好处都自己一个人占，独食吃的了一时，吃不了一世。

老爹点了点头，笑道“行，我知道了，本来今天没通知大队的人来帮工，没想到他们都自己来了，我就想着干脆让他们打地基，开始张罗你和你二哥的房子，正发愁下晌午那顿饭呢，你这野猪肉送的太及时了。”

方源也乐道“果然，重赏之下，必有勇夫，我看秋收至少，我和二哥的房子都能齐活。”

爷俩正说着话，苏妍也进厨房了，看见老爹在，脸上有些不好意思。

老爹乐呵道“你们小两口聊吧，我出去招呼一下人。”

老爹出了厨房，方源笑道“这么着急干什么？想我了？”

苏妍抿了抿嘴，做出一副躺平认嘲的样子道“就想你了咋的？我担心自己的男人，天经地义。”

方源一愣，至少倒是没见过媳妇这么坦白的一幕，忍不住笑道“对，天经地义，来，给你看好东西。”

方源把竹筐给苏妍看，苏妍立即道“呀，这么多野木耳和托盘？这个是啥？”

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“这是五味子，能治失眠心悸，回头我泡制一下，给老娘用的。”方源解释道。

然后又道“我歇一会还得走，野木耳你收起来，回头晒一下，以后炒菜可以放一点，口感不错的。”

“托盘你找个盘子放起来，等我回来，给你弄托盘酱，酸酸甜甜的，可好吃了。”

苏妍连连点头，又有点担心的道“要不等吃完晌午饭再走吧！对了，我听说你打了个大野猪，太危险了。”

方源瞅了眼厨房外面，看没有人，便把苏妍揽在怀里道“赶不上了，胡家豪媳妇身体不行，需要神木参温养，他能帮忙把野猪弄下来，就挺够意思的了，我不能得寸进尺啊！”

“那好吧，你上山一定要注意安全，千万别冒险。”苏妍只能叹了口气道。

方源笑眯眯的点头，然后嘿嘿道“没问题，不过你得先让我香一个，让我香一个，我就听你的。”

苏妍听到厨房外面都是说话的声音，哪里敢这么大胆，但方源却不依不饶。

“让我香一个，被媳妇香过的人，会有好运气的。”方源忽悠道。

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三个人背了头大野猪回来，这可让生产队的人看足了热闹。

往前倒五年，这东西都不稀罕，以前神木山野猪泛滥，一到收庄稼的时候，这东西就冒出来了，而且是成群结队的蹿。

当时为了保粮食，民兵团连迫击炮都弄出来了，打了两年的野猪，当时那是隔三差五的吃野猪肉。

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不过野猪这东西肉质不行，带着一股子骚味，家养的猪为了口味，都会煽猪，只有煽了之后，才不会有那股子骚味。

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