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她从冰箱里拿出新鲜的牛奶丶鸡蛋丶砂糖丶面粉和黄油,按照面包机的说明书,将食材一一放入面包桶中。
面包机开始工作,发出轻微的轰鸣声,里面的面团在机器的搅拌下逐渐成型。
说明书上写着,可以直接讲各种食材放入面包机内胆,也可以揉好面团之后再放。
今天已经干了这么多活,艾米决定偷懒一次。
看着面团在面包机里翻滚,她仿佛看到了美味的牛乳吐司在向自己招手。
趁着这段时间,艾米打开咖啡机,从查理赠送的那袋咖啡豆中取出适量的咖啡豆,放入咖啡机中,按下开关。
一阵轻微的嗡鸣声从咖啡机内部传出,并不让人觉得吵闹,反而有种让人心平气和的魔力。
研磨咖啡豆的香气很快弥漫在整个厨房。
没过多久,一杯香浓的咖啡就出现在她的面前。
闻着咖啡的独特香气与面团发酵的香气混合在一起的味道,艾米的心情格外愉悦。
去做了杯咖啡的时间,吐司已经在面包机里膨胀起来,颜色也变成了诱人的深黄色。
没过多久,面包机的指示灯开始闪烁:牛乳吐司做好了。
艾米戴上手套,将吐司从面包机中取出,放在网架上晾凉。
此时的牛乳吐司边缘微微焦褐色,用手轻轻按压,能够感受到它柔软质地,手指离开后,凹陷处会迅速回弹,十分富有弹性。
撕下一块面包,内部组织松软细腻,还能拉出一丝一丝的面包丝。
浓郁醇厚的奶香萦绕在鼻尖,奶香中还夹杂着丝丝缕缕的麦香。
艾米忍不住咬了一口。
最外层的吐司皮微韧,是很有嚼劲的口感,咬开之后就能感受到里面包裹着的柔软蓬松的面包芯,十分细腻绵密。
新鲜的牛奶为吐司带来了浓郁的奶香味道,每一口都能品尝到牛奶的浓郁滋味,奶味还没散去,小麦本身的香甜又显现出来,与奶香相互激发。
艾米只矜持地咬了一口,就把吐司放回了原处——但不是不吃了。
那是不可能发生的事。
她端着咖啡和吐司来到客厅,打开电视,上面正好播放着一档美食节目。
艾米窝在沙发上,一边欣赏着节目,一边小口小口啃着自己亲手做出来的吐司,时不时低头抿一口咖啡,静静享受着美好的早晨时光。
阳光透过窗户洒在她的身上,画面温馨美好。
吃完早餐,在咖啡的加持下,艾米的体力值恢复到了200点满值。
把厨房收拾干净之后,她并没有离开,而是从冰箱里拿出一条新鲜的三文鱼丶一罐鲜奶油和一包意面。
今天是莱斯利的生日,她准备做一道奶油三文鱼意面送给莱斯利当作生日礼物。
当初她第一次去海鸥餐厅的时候莱斯利就透露过,这是她最喜欢的一道菜。
送她这个准没错。
艾米思考了一下奶油三文鱼意面的做法,将三文鱼切成薄片,用少许盐和黑胡椒进行腌制。然后在锅中加水,水开后放入意面。
觉得差不多了,艾米挑出一根意面,咬了一口,软弹,但中间没有硬芯——意面煮好了。
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