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第2533章 去内地开店(第2页)

练完拳,王招娣对李弘文道。

“可以啊,这个事情你来做决定就好!”

李弘文无所谓的道。

“嗯,而且我发现麦当劳与肯德基也存了相同的想法,他们的人也在内地开始做调研了,所以我必须要加快脚步,在他们进去前把店开起来,这样才会有先发优势,让所有人都知道第一家西式快餐是我们华莱士,让所有人想到西式快餐的时候,第一个想到的就是我们。”

王招娣知道李弘文不会介意,她说这个只是为了让李弘文知道一下。

“这个确实很有必要,如果是这样的话,我建议你最好一次性在几大城市都把店面开起来,京城,沪海,羊城,鹏城,津门,就开在这几个城市最繁华最显眼的位置。”

李弘文点点头,说起来他还真对这个事情有点儿印象,好像肯德基就是在1987年在前门开的第一家肯德基店,这个事情还上了报纸,上了新闻,而且那个时候有非常多的人排队去吃这个西式快餐。

具体的时间他不记得,但是好像是在下半年,年底的时候。

所以他觉得如果说华莱士要在肯德基之前开业的话,那也得选在前门这样的地方,并且动作要比他们更大,最好是在几大城市同一时间开业,而且都是其他城市最为繁华的地方。

“店面的话,我觉得可以大一些,不要像港岛这边一样,以这种小店或者是中型店为主,要那种超大的旗舰店,因为内地各个城市的人口都是非常多的,而且刚开业只有一家,到时候肯定会有非常多的人过来吃,店面小了一定是忙不过来的。

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不过店面大了,服务必须要能够跟得上,要让所有人都知道我们的产品是足够干净,足够卫生,还有我们之前在港岛和东南亚以及我们用的那些宣传策略,到了内地也要因地制宜的发生一些变化,不能完全照搬。”

对于这个事情,李弘文觉得要做就做到最好,直接堵死肯德基和麦当劳,想要进军内地的路。

虽然说未来他们肯定也会进军,但是提前在他们进入之前先占领市场,并且把一切标准拉到最高,让他们没办法复制前世的路子,李弘文觉得还是可以做得到的。

“我的思路跟师傅的思路基本上也是差不多的,只是之前没有想过把店面开的更大一点,不过这个并不是问题,我们找的那些地方,店面也都是可以再扩大一些的,而且对于我们入驻这些城市还是非常欢迎的。”

王招娣的想法跟李弘文差不多,唯一的区别可能就是没有想过把店面做的更大一些。

不过这个问题并不难解决,他们找的地方都是最繁华的,周边的店铺也是可以再吃下来进行扩张的。

“像一些地方如果能够有上下两层,最好是可以弄上下两层,然后在靠近街面的位置都用上那种全玻璃,让外面的人可以清楚的看到里面人在吃东西的场景。

另外可以适当的推出一些特色产品,比如说在京城推出老京城系列,其他城市根据城市特色也推出一些相应的东西,不过这个不用着急可以慢慢来。

还有是针对于小朋友,可以给他们一些小礼物,小玩具之类的。

比如说儿童节,比如说国庆节,根据不同的节日推出不同的玩具或者是儿童套餐,这样就可以把更多的儿童给吸引过来,而在华夏,孩子才是家里头最宝贵的,孩子如果说嚷嚷着去,大人一般就算不想去也会去的。

对了,在餐厅里头可以单独设置一小块儿区域,或者是在餐厅门口弄一些滑梯,弄一些游乐区,可以让一些比较小的孩子在里面玩。”

李弘文把自己能够想到的一些东西,一股脑的都跟王招娣说了出来。

“这些只是我的一点建议,你可以根据不同的时间,不同的地方进行调整,用不用再与你。”

他也不能100确定这些东西就一定好用,所以把最终的决策权交给了王招娣,他相信以王招娣如今那么成熟的管理团队,对于这些方案的使用肯定比他这个门外汉要厉害的多。

“我觉得这些东西都非常好,在全球范围内的店铺都可以用得上,特别是做全面玻璃,还有设置儿童餐和儿童游乐区域这个事情,只是华夏是存在这样的情况的,在全球各个地方其实都差不太多。

能够将孩子们俘获过来,那一定是可以把整个家庭带进来的。

至于根据不同地方设置不同的特色菜,也是一个非常棒的主意,这样会让我们每个区域店铺都有一些自己的特色,这样的方案会让我们进一步压制肯德基,麦当劳他们的生存空间。”

王招娣听到这些东西是非常的兴奋,甚至直接从兜里就拿出一个小本和笔记了起来,也不知道她出来锻炼,为什么身上还装着这样的东西?

在来之前她就想过去咨询一下李弘文一些意见,毕竟天弘集团能够发展到如今这个地步,大多数的想法创意都来自于李弘文,结果不用她主动去提,李弘文自己就给他用说出了这么多绝妙的商业营销方案。

甚至她觉得有了这些方案,对其他的西式快餐品牌会形成一个短期的降维打击。

这种方案用不了多久,肯定会被对方给学去的,但只要能够有一段时间的效果,能够抢占一些市场,那么就已经足够了。

就算是肯德基或者是麦当劳发现了这些策略,以他们的反应速度,想要反应也得是半年甚至一年后了,等那个时候她已经会将这些吃起来的份额牢牢的控制在手里。

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