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立冬这日,早上雪已停了,方念真起床打开窗就冷得打了个哆嗦。
“嚯,还真是下雪不冷,化雪冷啊。”
厚厚实实裹了一层,又披上前几日新定做的斗篷,图吉利,斗篷是红色的,衬得方念真一张小脸更白净了。
贴秋膘确实有用,方念真两颊上都长了许多肉,不过,这样却显得她更幼态了,看起来跟知晓一般岁数似的。
她的宅院里已经扫出了一条道,黄莺这姑娘说雪天路滑难走,非要将她送到店里才放心。
新云州的街上也都是在扫自家门前雪,尤其是店铺所在的商业街,几乎都清扫出来了。
方念真先到了“锅里捞”那边,她却迟迟没有进店,而是盯着对门的店铺,招牌已经高高挂上,蒙着红布,不知店名是什么。
或许是为了保密,或许是今日天气太冷,对面的人进进出出都会带好门,她根本看不到里面是什么情况。
“这是要今天开业?”
喃喃自语着,方念真抖了抖斗篷上不存在的霜雪,还是进了店。
对面酒楼的二楼,角落里一个房间,一名白衣男子将窗缝缓缓关上,“方掌柜,先道声‘多谢’了。”
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检查了一下店内卫生和后厨备菜情况,方念真就放心回了食铺那头。
大早上一般没什么人来吃锅子,都是中午才开始陆陆续续上客的,所以方念真打算先做些小食,今日免费赠送。
唔,还是炸些小酥肉和薯条吧,小酥肉每桌赠一小碟,再想要多的就单点,薯条就每桌送一盘,土豆在新云州不怎么值钱。
巳时,一片寂静的街上却突然响起了鞭炮声,“劈啦啪啦”地放了能有几千响。
方念真精神一振,所以是对面那家酒楼开业了?她总觉得有些不对劲,忙完手中的活儿,她还是去了“锅里捞”,在二楼包间里静静看对面的盛况。
天冷了,也没有人能在外头站多久,对面就没有请戏班子唱戏,不过舞狮队倒是请了一大帮,对面的小二也是穿着清一色的制服,不过他们的是蓝色的。
锣鼓声稍歇,开始剪彩,对面的掌柜是个留胡子的中年男人,简单说了几句,就掀开红布,亮了招牌。
“捞福来”三个烫金大字赫然映入方念真的眼帘。
对面的小二开始吆喝揽客:“立冬吃锅子,就来捞福来!捞完健康捞幸福,让您一年享清福!”
“开业大吉,捞福来今日试营业特惠——五折,客官您里面请!”
小二拉着长声地招呼着,方念真的神情逐渐严肃。
知晓和小五也跑到楼上来找她,小五最沉不住气:“掌柜的,对面这不是……诚心和咱们打擂台吗!”
方念真闭眼长舒一口气,“先别乱了阵脚,回宅子里找个生脸,去对面吃一桌,尝尝味道如何。”
小五得令赶紧跑下楼,知晓上前小声说着,“掌柜的,对面只怕是故意的,他们二楼三楼的雅间都没装修完,你看,那楼梯都不让人上去,就只开了一楼大堂。”
方念真冷哼一声,“我白白给别人做嫁衣了,他们倒是想得美,借着立冬这一股风把店给立起来。知晓,咱们楼下还没进客呢吧?”
知晓面色难看,“是……我看有几个熟客在对面看热闹,后来对面说五折,他们就进去了。”
“无妨,将一楼的服务员全给我叫来,我有话嘱咐。”
将近午时,去对面吃锅子的“卧底”也悄悄绕路从后门进了锅里捞店里。
“掌柜的,对面菜品也没什么特别的,虽是打五折,但是菜量比咱们小了一些,不过……”,两个人支支吾吾的,都有些不敢说似的。
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