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“啥事儿啊?这么急?”陈光阳问。
“还是蔬菜大棚推广的事儿,有几个屯子想学,让我去讲讲。”
沈知霜一边穿棉袄一边说,“估计得两三个钟头,你们先杀猪,我回来正好吃饭。”
“那行,你慢点开”陈光阳不放心。
沈知霜系好围巾,“你们忙你们的,我尽快回来。”
说完,她跟丈母娘打了声招呼,开着吉普车出了门。
陈光阳目送媳妇走远,这才转身往后院走。
后院猪圈里,一头大黑猪被麻绳捆得结结实实。
正“哼哧哼哧”地喘气。
这猪养得真肥,毛色油亮,一看就是好料喂出来的。
“爸,这猪喂得不错啊。”陈光阳蹲下身看了看。
老丈人递过来一把尖刀:“那可不,玉米面、豆饼没少喂,就等着今天呢。光阳,你来?”
陈光阳接过刀,在手里掂了掂:“行,我来。”
杀猪这活儿,陈光阳熟。
上一辈子在屯子里,谁家杀猪都找他,手法利落,一刀毙命,猪不受罪。
他让沈知川和张小凤把大木盆抬过来,又让三小只站远点:“大龙,带着弟弟妹妹进屋去,别溅一身血。”
“爹,我想看!”二虎抻着脖子。
“看啥看?进屋!”陈光阳一瞪眼。
三小只这才不情不愿地回了屋,扒在窗户上往外瞅。
陈光阳挽起袖子,走到猪跟前。那猪好像知道大限将至,挣扎得更厉害了。
“按住了!”陈光阳对沈知川说。
沈知川和老丈人一左一右,死死按住猪身子。
陈光阳看准位置,手起刀落,尖刀精准地刺进猪脖子。猪一声惨叫,鲜血“哗”地涌进盆里。
整个过程干净利落,不到一分钟,猪就不动了。
“姐夫,你这手法真绝了!”沈知川佩服道。
“少拍马屁,赶紧褪毛!”陈光阳笑骂一句。
热水早就烧好了,一大桶一大桶地提过来浇在猪身上。
几个人拿着刮刀,七手八脚地开始褪毛。
白茫茫的蒸汽混着猪毛的腥气,在后院里弥漫开。
正忙活着,前院传来敲门声。
“这时候谁来啊?”
张小凤擦了把手,“我去看看。”
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她小跑着去了前院,不一会儿就回来了,脸色有点不好看:“爸,姐,我姑和我叔来了。”
老丈人一愣:“来的这么早?不说下午到么?”
“谁知道呢,反正人就在门口。”
张小凤撇撇嘴,“还带了俩孩子,穿得人五人六的,一看就是来显摆的。”
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