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第642章 天大的大喜事儿（第4页）

炕桌已经放好，中间挖了个圆洞，底下是烧得通红的炭火盆，上面坐着一个铮亮的大铜锅。

锅里红白相间的汤底正“咕嘟咕嘟”翻滚着，红的是飘着辣椒和花椒的麻辣汤，白的是奶白色的骨汤，里头沉着几截葱段、几片姜。

围着铜锅，摆满了大大小小的盘碗。

切得薄如纸的羊肉片卷成一个个小卷，码得整整齐齐。

林林总总，满满当当一桌子。

旁边的小碟里，是调好的蘸料。

炸得喷香的辣椒油、捣好的蒜泥、腐乳、韭菜花、芝麻酱，香气扑鼻。

“嚯！这阵仗！”陈光阳被扶着坐在炕头最热乎的位置，左臂小心地架在炕桌边特意垫高的被子上。

看着这一桌，忍不住赞叹，“大果子，你这手艺见长啊！赶上饭店了！”

大果子被夸得有点不好意思，脸上红扑扑的，一边麻利地往锅里下羊肉，一边说：

“光阳哥你可别逗我了，俺就是瞎整。今天主要是铁军姐掌勺，我打下手。

这羊肉片是铁军姐特意去供销社买的，可新鲜了！你快尝尝！”

宋铁军把一盘子羊肉下到白汤那边，笑道：“光阳哥受伤了，吃顿好的应该的。这汤底我用羊骨头熬了大半天，里头还加了点红枣枸杞，最是滋补。”

二埋汰和三狗子已经自动进入了“跑堂”状态，一个负责添炭看火，一个负责端菜递碗，忙得不亦乐乎。

很快，锅里的汤再次滚开，羊肉片变色卷曲，散发出诱人的香气。

大果子用笊篱捞起第一波羊肉，先给陈光阳碗里夹了一大筷子：“光阳哥，你先吃，小心烫。”

陈光阳用右手拿起筷子，夹起一片蘸了麻酱蒜泥的羊肉，吹了吹送进嘴里。

羊肉鲜嫩无比，毫无膻味，只有浓郁的肉香，混合着麻酱的醇厚和蒜泥的辛辣，在口中化开。

一股暖流顺着食道下去，瞬间驱散了骨子里的寒意，连带着左臂的疼痛似乎都减轻了几分。

“嗯！香！真地道！”陈光阳由衷赞道。

看见他动筷子，大家才纷纷开动。

大龙二虎早就等不及了，自己夹着羊肉在锅里涮，小嘴吃得油光锃亮。

小雀儿由沈知霜照顾着，小口吃着煮得软烂的冻豆腐和粉条，满足得眼睛眯成缝。

李铮挨着大龙坐，虽然还有些拘谨，但也被这热闹温暖的氛围感染，脸上带着笑，大口吃着。

二埋汰和三狗子更是甩开腮帮子，吃得满头大汗。

二埋汰一边嚼着血肠，一边还不忘吹嘘：“光阳哥，等俺那卤下水研究出来。

下回咱火锅就能涮卤肥肠、卤肚丝了！那玩意儿，吸饱了汤汁，得是啥味儿啊！”

“你快拉倒吧！”三狗子笑骂，“还涮肥肠，别把一锅汤都整埋汰了！先把你那熏豆腐条整明白再说！”

“我咋没整明白？今天卖得最快的就是我琢磨的香辣味儿！”二埋汰不服。

“那是我撕的干豆腐条匀称！”

俩人一边吃一边斗嘴，屋里充满了快活的空气。

沈知霜细心地给陈光阳夹菜，涮的都是容易嚼的嫩肉和菜，又盛了碗热乎乎的羊汤让他喝下。

陈光阳刚要说两句话，就看见了门外有人快步走了过来。

赫然就是王大拐！

王大拐语气有点着急，然后一脸兴奋：“光阳，我可算找到你了！好消息，天大好消息啊！”

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