看看小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第44章 做腌菜(第2页)

两人把东西都放在院子里,均匀的散开后,这才回去吃饭。

“妈,这芹菜要怎么炒才好吃呀?”

昨天种的芹菜,都是芯,外面的这些大一点的,都掰下来了。

“不碍事,咱们晚上蒸点包子。

中午把扇子骨炖上,晚上炼油,正好吃油渣馅的包子。

放点芹菜,再包点白菜的。”

肉不禁放,今天必须都做了。

“行,那我一会儿就把肉都泡上。”

“好~”

说干就干,今天除了做饭,还要把菜都腌上。

昨天晾了一天,已经可以了。

柳云霜也过去发了点面,现在没有发酵粉,都是用的面引子,时间要长一点。

许知礼也没有闲着,领着知意和大壮,把几口大缸都刷干净了,晾干。

而后,把最大的一口缸,放到屋里头。

在东屋的东北角,之所以先放好,是怕后面满了,大家弄不动。

没办法,都是吃食,自然是要放在屋里头的。

这屋里头,后面也会烧得热热的,并不影响。

紧接着是那个小坛子,做泡菜用的。

腌酸菜的工序非常多,要把外面的大叶子都扒下来,留下里面比较嫩的部分。

洗干净之后,还要在温水里面烫一下,保证没有冷水。

她一般只烫一次,这样做出来的酸菜比较脆爽。

吃起来,口感也比较好。

这些大白菜,留下两颗这两天吃的。

剩下的,全部都腌了进去,满满当当的一大缸呀。

“妈,需要一块压缸石,咱们现在没有,怎么办?”

“没事,你看这都出来了。

咱们把盖帘盖上,用这个先压一会儿。”

用不了一天,这就会软下去,盖子就能盖上了。

她下午去西面的河边,弄一块压缸石回来就行了。

今天事情太多了,就先用院子里面的一块石头,压在盖帘子上面将就一下。

许知礼赶紧去把它洗干净,放在太阳下面晒,干了之后,才拿过去的。

然后,大家又开始切萝卜。

因为要腌泡菜,就切得小一点,后面吃起来也方便。

酸豆角就洗干净了,掐头去尾的整根放进去。

为了满足许知礼的要求,还拿了一个小罐子过来,腌了一些糖醋蒜。

这个新蒜正好,也不用剥皮,整头腌进去就行了。

四合院:驯兽从1958开始  契约闪婚:司少追妻火葬场  我在修真界做亿点小买卖  四合院:除了我,谁也别想得劲  兽世娇宠:小可怜她根本翻不了身  退婚后,我变成七个师姐的团宠  官欲道  大案疑案破不了,国家请我出山!  忠猫日记  重生之一路繁华  全球出生  综穿之我是你妈  我凭骗术纵横修仙界  末世人间:从无到有  疯了!校花妈妈给我当秘书!  甩手大掌柜  下山掌门当赘婿  挂名赘婿  放下的千辛万苦  让你建设星球,没让你养异种族娘  

热门小说推荐
遇见,傅先生

遇见,傅先生

(出版名繁星告白时)父母偏心,闺蜜陷害,走投无路之下,叶繁星嫁给了坐在轮椅上的傅先生。他会教她弹钢琴,送她花,将她宠成了这个世界上最幸福的人。某天,同学聚会,她被人嘲笑,说她老公是个残废,他风度翩翩出现,让所有笑话她的人哑口无言。在人生最灰暗的时光里,有他牵引着她积极向阳而生,从而有了灿烂的人生。遇见你真好,我的傅先生。...

天美地艳男人是山

天美地艳男人是山

从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...

无敌从满级属性开始

无敌从满级属性开始

穿越成修真世界的一个废柴,那还修你妹的真?一道七彩霞光之后,杨真直接吊炸天了!他看过的功法,直接满品满级,学都学不完!他炼制的丹药,不但起死回生,还能青春永驻!他锻造的武器,上打神王大帝,下捅黄泉幽狱,每一件都让天地颤栗,让神魔退避!我杨真从不装逼,因为我真牛的一批!一群542062672(已满)二群...

上门狂婿

上门狂婿

被丈母娘为难,被女神老婆嫌弃!都说我是一无是处的上门女婿!突然,家族电话通知我继承亿万家财,其实我是一个级富二代...

时空冒险传奇

时空冒险传奇

我是空间的旅人,时间的行者我追逐真理,寻觅起源我行走诸天,求真万界我是传道者,亦是冒险家。另外,我真的很凶,超凶(看封面)!声明1本书尽量走合理认知世界的路线,有自己的观点设定,不喜勿扰!声明2本书中的内容并不真科学,并不全合理,因为没有实际基础,纯属作者菌的蘑菇想法,作者也写不出全无bug的小说。...

伪我独尊大雁捕蝉

伪我独尊大雁捕蝉

一种能帮忙泡妞的异能会给主角的人生带来怎样的奇遇?很简单,进来一看便知!...

每日热搜小说推荐