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第218章 甜品店的构想（第2页）

是因为她觉得这人待的律所是一家在业内还挺有名气的律所，而她公司目前的规模着实过小了。

一家是前途光明的大律所，一家是不知道能存活多久的小微企业。

傻子都知道该怎么选择。

她也怕她提出来的时候别人觉得她在开玩笑，所以就自己直接掐灭了自己的小心思。

不过事实也确实如此，虽然她的奶茶店目前运营每月流水非常可观，而且超乎常人的可观且利润点十分不错。但是在外人眼里，她就只是个开小店的小老板。

即便她已经成立了餐饮公司，但是整个公司整个办公室的员工也只有四个人。

她，丁玲，田凯和秋肆。

其中秋肆还是被她从奶茶店里抽调过来的。

四个员工，以及租用公寓作为办公室，这样的餐饮公司看上去确实是有些单薄和不靠谱。

虽然她不差钱，但是外人并不知道她的具体财物状况啊。

所以当周慕贞在赵骁办公室看到那位离职的律师时，整个人都懵了。

那时她脑子里浮现出的第一个想法是：挖人是这么好挖的吗？早知道她也去挖了！

来她这边多好啊，一入职就是公司法务总监，整个部门都归他管，何必到赵骁公司当个“法务部成员”呢。

不过这话她一点都没跟赵骁提过，只是看向他的眼神，隐隐含刀。

因此赵骁至今都不知道自己曾在无意中得罪过妻子。

于是，便有了周慕贞警惕的眼神看向他这一幕。

赵骁顿时失笑道：“我怎么会这么做呢。”

他重新上前将人揽在怀中，微微摇晃着身体，轻声哄道：“我刚才的意思是说：既然秋肆的工作能力这么强，我觉得你可以将她放在一个比较重要的位置上面，这样你平时工作的话，会轻松许多。”

对于赵骁的解释周慕贞选择相信，因为赵骁的意见与她不谋而合。

当初她将人调职出来，就是为了就近考验秋肆的工作能力以及品性。

现在看来，每次她交代下去的事情，秋肆都完成地很好。

也差不多是时候了，将“嗨茶”交给秋肆，她则要去开创新的天地了。

而她的新天地，那就是——

与奶茶相配的点心，那必然是甜品了。

甜品这一块的市场，目前还是以传统糕点为售卖主流。

而她要做的，便是将国外的西式甜品进行中式改良，在此基础上推陈创新，将其口感甜度调制到适合国人的口味。

然后再一步步占领市场，冲出盐城，风靡全国。

关于甜品的预设方案第一步是，先招聘西式面点师，做出甜品后先放置在奶茶店进行售卖，观察售卖情况，做好市场调研，与此同时考察店面地点。

且试营业时长为半年，若是甜品营收超过预期，就能提前设置店面了。

正好，她屯了好几间铺子，正好可以先挑一下地段好的，给未来的甜品店预备好地方。

反正盐城的发展很快，其经济腾飞时机也就在这几年里面了。

她总要将公司的战略布局提前安排妥当。

要是甜品店设立地顺利的话，且有一定的知名度，那么直营连锁店的开设事宜也是她需要去思考的。

其实目前她有一个想法，那就是，“嗨茶”这个品牌她是非常欢迎加盟店的入驻。

但是就甜品店而言，她是想将其牢牢抓在手里，对于加盟这一类的合作模式完全不作任何考虑。

她想将甜品店做大做强，做成一个知名品牌，做成甜品里面的香奈儿。

甜品的高端市场和中低端市场，她全都要，这也将是她未来二十年的主打方向。

现如今是九七年，距离网络电商平台出现的时间相差不到六年，在这段时间里，她的全部时间以及全部精力都会集中在甜品门店的设立这边。

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