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第96章 卤猪肘麻辣小龙虾（第3页）

第一块糍粑煎炸好，叶遥飞快将其夹出来，紧接着手边就多了个白瓷盘。

叶遥一愣抬头，看到给她递来盘子还没来得及缩手的云峥，以及云峥身后，抱着个盘子等候着的叶宁等人。

心底一阵暖意，她再次笑了笑，筷子翻飞将煎好的一块块糍粑夹起来摆盘，均匀撒上一层黄豆粉，再浇一勺红糖。

糯米煎炸后的焦香和红糖的甜香融合，黄豆粉的香气馥郁，阵阵热气中三种滋味融合，直勾勾吸引着众人的味蕾。

“红糖糍粑要趁热吃，快来尝尝。”

叶遥递了一小盘糍粑并一把筷子过去。

其他人早在糍粑下锅时就馋得不行了，不客气地接过盘子和筷子，齐刷刷凑过来夹起一块糍粑。

红糖糍粑外皮焦香内力绵软，刚出锅的红糖糍粑更是香甜得紧，一个用力牙齿就破开外皮，陷进了内里绵密的糍粑里，轻轻一咬一拉竟然还能拉扯出丝来！

热油煎炸的糍粑并不油腻，上面洒了一层黄豆粉，黄豆粉口感细腻微沙，吃起来反而十分清爽，若是觉得这份清爽有点淡了，那就大错特错。

可别忘了，这糍粑上还淋了些许的红糖，红糖不多不少，喝着糍粑入口，丝丝的甜味在舌尖蹦跳，每一口都是香甜软脆，香而不腻。

这道甜口的零嘴三公主和六公主最是喜欢，她俩喜欢蘸上许多的红糖，吃起来更是甜香扑鼻。

其他人没去多蘸红糖，叶遥往上淋的时候就已经很是均匀，吃起来口感正好，总之他们都很喜欢。

正好方才火锅吃多了嘴里有点烧，现在吃点热乎乎的红糖糍粑，感觉整个人都更舒服了。

叶遥也吃了好几块，当初在修真界第一次接触火锅时，就被告知当初食修一脉的开山鼻子有一谆谆教诲，吃火锅必须配红糖糍粑和小酥肉！

所以，今天的第二道零嘴就是小酥肉。

小酥肉也是趁热吃最好，食材都已经备齐了，猪肉条也调好了味甚至裹好了忌惮和淀粉，就差叶遥来做。

肉条选用的是里脊肉，瘦肉居多但叶遥选得很是刁钻，瘦肉中还混了写肥肉，如此炸出来的小酥肉才香酥可口炸而不柴。

小酥肉也是需要用油炸，锅中热油，将挂好糊的肉条放入其中炸至金黄捞出，凉一下后再复炸一次，做法很是简单关键在于火候。

叶遥动作非常利索，三公主她们还沉浸在红糖糍粑的酥软甜香中时，第一盘小酥肉就炸好了，再撒上一层细细的辣椒粉。

“阿啾！好香啊！”

离得最近的叶宁果断放弃红糖糍粑，看向这盘新出锅的东西。

叶遥也不卖关子：“这是小酥肉，也是吃火锅时必备的零嘴，趁热吃你们快尝尝？”

金黄的条状物散发出阵阵肉香，看着就让人很有食欲。

叶遥也忍不住夹起一根，吹了吹就咬下一大口。

挂了糊的外皮香酥，咬下去还有轻轻的脆响声，酥而不干反而有些油润，内力嫩滑香气扑鼻，甚至还有肉汁划出，肥瘦刚好并不腻。

不错，是她在修真界时的水平。

云峥和六皇子他们是肉食动物，对着小酥肉更是喜爱，只是苦了在外面的四皇子。

他站在房门口，一会儿看着三皇兄的房门，一会儿看向不远处的小厨房，内心天人交战，最后还是决定等在外面。

为了三皇兄，他付出良多！

等三皇子洗漱完，换上干净衣服出来，就看到坐在院子里吃红糖糍粑和小酥肉的众人，还人手捧着一直深口的杯子，喝得享受至极。

他心中一急：“你们怎么就吃上了，说好的等我呢？”

跳过荷花池的后他自认已经和他们和解了，三两步冲上前去，接过宫人递来的筷子，赶紧捞了一根金黄的肉条进口里。

这一吃就愣住了，还冒着热气的小酥肉无疑是好吃的，好吃到让三皇子想要落泪。

他终于吃上了，终于正大光明的吃上了，这是什么东西？比想象中还要好吃！

一根肉条三两口就被他吞下，他呼出一口肉香其笑道：“这荷花池跳得，值了！”

“八皇妹，以前是皇兄的不对，是皇兄说错话了。”

三皇子郑重地看向叶遥，道：“你做的菜很好吃，我很喜欢吃，我……我会付玉石给你的，母妃那儿的玉石可多了，你能原谅我吗？”

没想到三皇兄有这么一出，叶遥微愣一下，递上一只深口的杯子道：“我原谅你了三皇兄，快喝点热乎的吧，别着凉了。”

虽然之前心里是有些介意，可是看在人都跳了荷花池的份上，这份介意怎么也不能再说出口。

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