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“这一份多少钱啊？”

“烫菜一份十五文，小火锅看你要点什么，只是蔬菜和汤底的话一样是十五文，你要加些荤菜，那就是额外加钱。”

姜宁指了一下柜子里摆的菜，“饭的话按人算，只收两文，随便加。”

“可以啊，光是饭我都能吃回本。”

姜宁一听有戏，立即擦了擦桌子，“那你稍等，这就去给你煮一份烫菜。”

姜宁飞快回到灶台后，揭开锅盖，刚要叫卫长昀，便看卫长昀伸手把菜递过来。

眼神微怔，而后朝他一笑，“开张了。”

卫长昀嗯了声，望向街道，想着一会儿差不多还要来人，便先去配菜。

每一份的菜量和种类都是提前定好的，按照份量配好，装到竹篓子里，一锅便可以放四个竹篓，既方便又不会谁多谁少。

有一就有二，去店里吃东西的人都有一个心态，便是喜欢看别人吃什么，要是见人吃得香，就会想跟着点。

一天忙完，到了夜里休息，姜宁趴在床边，数着钱一会儿一会儿发出声低笑。

卫长昀坐在书桌前看书，听到他声音，摇了摇头，翻了一页书后，收回了注意力，专注看起书来。

姜宁把铜板放进钱罐，今天收入将近六百文，一个月下来便是去掉成本，那大概也有十几两银子的收入。

尽管不全是火锅和烫菜挣的，可管他什么挣的，反正是钱就对了。

等过阵子，他再弄点别的东西来一起卖，说不定往后一天就能卖出一两银子。

发达奔小康，指日可待了。

姜宁瞥一眼卫长昀，见他看书认真，可心里又高兴，便轻手轻脚走过去，打算看情况再行动。

谁知才靠近，便被卫长昀发现。

卫长昀抬头看他，“高兴了？”

姜宁笑得嘴角压不住，从后面抱住他，脑袋枕在他肩上，“嘿嘿，就是高兴嘛，想跟你分享。”

卫长昀偏过头，嘴唇在他脸颊贴了贴，“我也高兴。”

姜宁笑起来，忍不住埋脸在他颈侧。

第162章娘家亲戚来投奔。……

做生意，尤其是吃食生意，便宜大碗就是硬口碑，都不用自己揽客，自有人帮你口口相传。

姜记食肆原本生意就好，镇上大多人家在外做工，或者家里不开火，便都会到这里来。

尤其对比那两家酒楼，来食肆吃饭的未必去得起，但去得起酒楼的，食肆这点饭钱都是小钱。

如此一来，客量自然要大一些。

连着几日，听闻食肆上了新菜的客人都赶来尝鲜，每到中午和下午，五张桌子全都坐满。

姜宁忙得团团转，一篓一篓的菜煮好了往陶锅里放，又端上桌，再去做蘸水。

好在菜都是提前洗好，而且每份都有卫长昀和朱红帮忙装，加上火锅能自己煮，只要不是太忙的时候，还能坐着歇会儿。

生意好起来，姜宁每天累归累，心里却踏实不少。

从去年开春做生意到现在，前边的那些日子还算清闲，可没攒下多少。

到后面忙了，银子攒了些，可又都花出去。

现在手里能有三十两，都是多亏了生意还不错，但凡差一点，家里财政都得赤字。

眼瞧着就到腊月，姜宁和朱红顾着食肆的生意，卫长昀又恢复了之前的作息，一天里大半的时间都在看书。

腊月一到，春闱便近在眼前，只有短短两个多月。

读书之事不可荒废，一日不读，便能落后别人不少。他虽天资高，可若不努力，持之以恒，迟早要败在天资自负上。

夜里食肆收了摊，卫长昀都还未从房间里出来。

姜宁看朱红做好了晚饭，过去帮忙端菜，“不用叫他出来吃了，我给他拿进去。”

朱红低声问：“那你们自己在房里吃吗？还是你跟我们一起吃？”

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