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许卿梦也是见过的他们家早上的生意,他家那客人那也是络绎不绝的。
虽说这一个馒头和包子可能赚的不多,可是许卿梦也是靠卖包子一点点做出来的。
虽说这赚的不多,但那也是薄利多销,这一天下来,也是不少赚的。
许卿梦倒是觉得,馄饨摊的生意虽说也不差,但还是没有包子摊挣得多。
慧娘也是这么想的,她又是一个直肠子,说了那么一句:“老板,你就是大娘说的抠搜的,你这摊子可不少挣呢。”
老板刚被大娘揭穿了,这会又被人这么调侃,也不害臊,反而乐呵呵的,笑着说道:“这不是家里人多嘛?家里老娘,孩子,还有你大娘,那都是要花钱的呀,我要是不抠搜点,怎么行。”
包子摊老板的话,许卿梦和慧娘也都没有放在心上。
不过就在包子摊老板和大娘忙活的空档,馄饨摊的大娘过来唠嗑,提了那么一嘴。
“你别看着包子摊老两口挺挣钱的,但是也很是不容易得,这家里的大儿子,前些年做工不幸不在了,留下了两个孩子,儿媳也跑了,他老爹常年卧病在床,老娘的身子也就凑合,家里家外,都是伙计,花钱的。”
“家里他老娘顾着些,家外他两口子就靠这么个摊子支撑着,虽说生意不错,但是日子也过的很是清贫,唉!”
大娘说的时候还带着些许唏嘘,许卿梦和慧娘二人听的时候,也是颇为感慨。
两人抬头瞅了一眼,两口子都是那种嘻嘻哈哈的,性格也很是开朗,还真的是看不出来,家里有这么些糟糕的事情。
大娘是过来给她俩送馄饨的,她家当家的说,上午吃了人家半斤的凉拌菜,不能白吃的,就端碗馄饨面让她俩尝一尝。
许卿梦和慧娘都不好意思。
大娘笑着说:“可不是白给你们吃的,你俩这厨艺这么好,想让你俩尝尝,我家这味道怎么样,给点意见。”
大叔是个不善言辞的,但听见自家媳妇说的话,也是忍不住往这边望了过来,想听听她俩的意见。
这会人也不多,许卿梦俩人也是闲着的,她就接了过来,看了一眼。
这是方的那种馄饨皮包的,有些像是后世的那种抄手,这种皮要比圆的那种要薄上一些,但也就是一点。
大叔的手艺不错,这包的一个个像是小元宝似的,很是讨喜,面条也是刚刚好。
她拿起勺子,舀了一口尝了一下,猪肉馅的,还加了少许的莲藕碎,增加了些许的口感,咬着脆脆的。
猪肉糜的新鲜是能吃出来的,就是可能调味一般,也就是一般般,不会让人特别记住,但吃着也是那种还凑合的。
“好吃。”慧娘吃了一口,觉得他们家的馄饨是不错的,肉馅也实在,味道也还行,肉多菜少的。
大叔大娘听她这么说,就转头看向了许卿梦。
许卿梦被这么注视着,然后思考了一下,点了点头,说:“味道确实不错,面条很有韧劲,就是馄饨的馅,味道有些平了平,还有改进的空间。”
前面一句话,大叔的目光有那么些失望,不过许卿梦后面那么一句,又让他眼睛发了光。
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