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且她还知道,鸡鸭虽然有百种烹饪方法,但久食不厌的还属白切。而且无论是大宴小席,均是上佳的选择。
有认出七朵的,就低声驳斥这些妇人,“你们懂什么,那小姑娘一手厨艺可了不得呢,听说春风得意楼和美食城大厨们都是她教出来的呢,她要是不会做菜,我们桐林县就没人会做菜了。你们就等着吧,她既然敢这样做,定有她的道理。”
“真的假的?”有人表示不信。
“是真的,我也听说过这事。”又有其他人说。
在几人说话的间隙,鼻间已传来了阵阵诱人的香气,那是锅中正在煮的鸡鸭香味。
“好香!”有妇人不禁吸了鼻子道。
大家都住了嘴,凝神看向场中间,有些期待出锅后的鸡鸭味道到底怎么样。
七朵一边注意锅中的鸡鸭,一边在调着蘸酱。
这时就有些惋惜,自家的酱坊还未开起来,否则用特色酱油代替这些蘸酱,那该多好啊。
既宣传敢鸡鸭,又给酱油做了广告,双重收益啊。
不行,酱坊一定不能再拖了。
配好酱料,七朵掀开锅盖,用筷子轻轻戳了下鸡鸭的皮肉。
恩,刚刚好,熟而不烂,可以起锅啦!
在掀开锅盖的瞬间,在场之人均忍不住深深吸了口气。
实在是太香了,大多数人的喉咙在滚动了。
“啊呀,七姑娘的厨艺实在是了得,这味道实在是太香了,下官好像都饿了。”古县令赶紧喝了口热茶以掩饰咽口水的举动,并笑着为自己解围。
“哈哈,谁说不是呢,我也垂涎那美味呢。”沈怀仁笑得爽郎。
“是啊,的确是太香了,就连老朽这向来不注重口腹之欲之人,也有些迫不急待想品尝呢,哈哈!”桐林书院的院主也笑得开怀。
七朵将一只只鸡鸭从锅中捞出。
只只色泽金黄,香气浓郁扑鼻。
周围人群里发出了啧啧的惊叹声。
他们没想到这样随意用白水煮出来的鸡鸭颜色会这样好看,香气更胜平日里费劲红烧的鸡鸭。
七朵将鸡鸭切好,摆出各种造型装盘,依次送往每桌,外加蘸酱。
原汁原味,皮爽肉滑,滋味异常鲜美,唇齿留香,久食不厌,这是众人品过之后,给出的评价。
而七朵在趁大家品尝之时,并没有闲着,而是在方才那煮鸡鸭的汤中放入一些鲜嫩的小白菜。做成了一锅味道鲜美、营养丰富的汤。
“来。刚吃了鸡鸭鱼肉。我们来碗鲜美的青菜汤。”七朵笑眯眯的亲自给众人盛汤,并向那些酒楼掌柜介绍,“这汤可千万不要倒掉,放入冬瓜、肉片、青菜、西红柿等,都可以做成一锅营养美味的汤哟。”
“好好,我来尝尝。”闻着面前碗中香气扑鼻的汤,有人迫不急待拿起勺子,开始喝将起来。
一时之间。会场上一片喝汤声。
紧接着就是赞美之声。
温修宜与徐佑轩二人在一旁瞧着,拧着的心终于都放了下来,面上露出了愉悦的笑容。
七朵也眯了眸子笑。
郑婉如笑着问黄莲蓉,“蓉姐儿,汤好不好喝?”
“嗯,好喝,真鲜。”黄莲蓉乖巧的点头。
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