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林家良新建房屋的门前马路边,垒起两个临时大土灶,土灶上架起两只大铁锅。两名身系围裙的大厨师,手拿扫把一样长的大铁勺,热火朝天翻炒着锅里的大鱼大肉。
几个女人,也在洗菜、切菜打着下手,来回奔走、忙碌不停。
屋里屋外,几十张桌席,整齐摆开。桌席上酒品饮料齐全。所有桌椅板凳以及部分餐具,都是从酒店租赁而来。
今天正是公历新年的第一天“元旦”,是林家良预定乔迁新居的大喜日子。
今天气候晴朗,青天白云,天上地下一片祥和,世间万物一片喜气。
遵照本地风俗,也是遵照亲朋好友的意愿,这个大喜的日子,必须要有一个隆重的仪式。而这个仪式就是“大摆筵席、请客吃饭”。这也是最古老、最热闹的欢庆仪式。
有实力的人,这种仪式都是交给酒店来办,既省事也体面。
林家良显然没有那种实力,他刚刚建完房子,存款基本掏空,能省还是节省一点。
这是林家良有生以来,最为隆重、最有排场的一次家庭仪式。毕竟新房建成,对他来说,就是一生最功勋卓著的成就。
全镇子,建起他这样新式、漂亮、雄伟房屋的人,并不很多。大多数人还居住在那种老旧腐朽的木建房子里。换言之,现在,林家良突然就成了镇上很多人羡慕的对象,他在很多人眼里成了“大财主”。
他还记得,他和李月娥结婚的日子,本是最应该隆重庆祝、最应该大摆筵席的。可是那一天,他们连三桌客人都没有坐满,喜庆的气氛是那样的“寒酸”。
今天,他可以扬眉吐气了,光是请阑发出的人数,足有三十桌之多。而不请自来的客人会有多少,难以估算。
这些客人里面,林家良乡下的近亲全部一个不拉的来了;然后是林家良单位的同事和下属,各学校的校长老师;然后是对林家良怀有感恩的学生和患者;然后是在建房过程中,为林家良提供过帮助的所有人;然后是平时互有来往的镇上街坊。
也就是说,百分之九十九的客人,都是冲一家之主林家良来的。
只有唯一的一个客人,有一半是冲着李月娥来,那就是李月娥的亲妹妹李凤娥。
离开席还有一个小时,远道而来的客人先一步到齐了。这些客人多半是林家良乡下的兄弟姐妹,以及故乡的宗亲。他们都为林家良今天的成就而自豪。
对林家良来说,今天也有一种“身骑白马、衣锦还乡”的荣誉感,他在乡亲们面前,真是挣足了面子。
因为那些乡亲,全都还居住在简陋的土砖瓦房里。
要是还在旧社会,林家良一定是宗族寺庙里,用香烛供奉牌位的“大人物”。
作为家庭事务通揽的一家之主林家良,今天当然也是忙碌的。
他要掌握财政支出的各项细节,买菜、买烟、买糖……各个项目的负责人来向他报帐,他都要仔细清算,金钱、帐目和货物都要一一核对,不能出错。
最主要的任务是接待来宾,跟来宾一一握手。因为客人都是冲他来的,他不去握手,客人会觉得主人家怠慢而不高兴。
这一点,家里任何人取代不了他。
另外他还要管理厨房事务,怎么炒菜,炒那些菜,怎么上桌,怎么开席,事无巨细,他都要一一过问。
还要安排宴席,哪个客人该坐哪里,哪些人应该坐在一起,哪几桌该多放高度酒,
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