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第902章 甜面酱（第1页）

货车缓缓驶入山东的一个小镇，聂书和聂远坐在驾驶室里，看着窗外熙熙攘攘的街道，心中充满了期待。

山东的煎饼大葱和甜面酱闻名全国，他们决定将当地的特色与炸鸡结合，打造出全新的口味。

“哥，你觉得咱们的炸鸡配上山东的煎饼大葱，会不会太奇怪？”聂远一边翻着手中的地图，一边问道。

聂书笑了笑，眼中闪过一丝自信：“奇怪？不，这叫创新。

咱们的炸鸡本来就走的是现炸现卖的路子，再结合当地的特色，说不定能吸引更多顾客。”

聂远点点头，但眉头依然微皱：“可是山东的煎饼大葱味道很重，咱们的炸鸡味道也不轻，会不会冲突？”

“试试就知道了。”聂书拍了拍聂远的肩膀，“咱们先去市场采购一些煎饼和大葱，再找家小店学习甜面酱的制作方法。”

两人下了车，直奔当地的市场。市场里人声鼎沸，摊贩们吆喝着自家的商品，空气中弥漫着各种食材的香味。

聂书和聂远走到一家煎饼摊前，摊主是个中年妇女，脸上挂着热情的笑容。

“小伙子，要买煎饼吗？刚出炉的，热乎着呢！”摊主一边熟练地翻动着煎饼，一边招呼道。

“大姐，我们想买一些煎饼，还要一些大葱。”聂书笑着说道，“对了，您知道哪里能学到甜面酱的制作方法吗？”

摊主愣了一下，随即笑了起来：“甜面酱？你们是想做山东菜吧？我家老头子就会做，要不我带你们去我家看看？”

聂书和聂远对视一眼，眼中满是惊喜：“那太好了，麻烦您了！”

第二天，聂书和聂远将炸鸡摊开在了小镇的街头。他们特意准备了几种新口味：

煎饼炸鸡、大葱炸鸡和甜面酱炸鸡。周慧慧也跟了过来，架起手机开始直播。

“这就是我们的新口味煎饼炸鸡！”周慧慧举着一块裹着煎饼的炸鸡，笑容满面，“外酥里嫩，配上煎饼的香气，简直绝了！”

路过的行人纷纷驻足，好奇地打量着他们的炸鸡摊。聂书和聂远忙得不可开交，一边炸鸡，一边招呼顾客。

货车缓缓驶离小镇，聂书和聂远坐在驾驶室里，心中满是兴奋与期待。

他们刚刚在山东小镇的街头尝试了煎饼炸鸡、大葱炸鸡和甜面酱炸鸡，反响出乎意料地好。

聂书点了点头，眼中闪烁着坚定的光芒：

“当然，既然这里的顾客这么喜欢我们的炸鸡，为什么不趁热打铁呢？而且，我还有个新想法。”

“什么想法？”聂远放下账本，好奇地看着聂书。

“崂山绿茶炸鸡。”聂书微微一笑，“崂山绿茶是山东的特产，

清香醇厚，如果能把它的味道融入炸鸡，说不定能成为我们的招牌。”

聂远皱了皱眉：“绿茶味道炸鸡？这听起来有点……奇怪吧？”

“奇怪？”聂书笑了笑，“当初煎饼炸鸡不也有人说奇怪吗？结果呢？创新就是要大胆尝试。”

聂远沉默了一会儿，最终点了点头：“好吧，那咱们试试。不过，咱们得先找到合适的绿茶，还得研究怎么把茶香融入炸鸡。”

“没错。”聂书拍了拍聂远的肩膀，“咱们先去崂山，找最好的绿茶，再找个懂茶的人请教。”

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