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“我还以为,它会跟皮蛋一样,也会有奇怪的颜色。”
白佩佩剥完蛋壳,两边一掰,便把咸鸭蛋分成了两瓣。里面松沙的蛋黄流出来,还有些溏心的感觉。
幸好白佩佩早有准备,及时放到了提前准备好的干净碗里,要不然差点就滴到了地上。
一黄一白,那鲜亮的颜色,还带了那么一点油光,即使闻不到什么香味,看着也有些馋人。
白佩佩给了夏厚德一双筷子,让他沾一点尝尝,还提醒道:“别夹太多了,有点咸,这东西就跟咸菜一样,是用来下饭的。”
听人劝,吃饱饭,夏厚德听白佩佩这么说,也就没敢夹多,但也夹了拇指大小一块。
他想着,鸡蛋嘛,就算再像咸菜,也咸到哪里去?
这一入口,立马就感觉到了盐的味道,接着是一种浓郁的气息,滑嫩的蛋白,松软的蛋黄……
我的天!
除了有点咸,味道简直棒极了!
不像皮蛋,还有股怪怪的味道。
夏厚德忍不住又夹了一筷子。
白佩佩夹了一筷子,就没有动了,看着夏厚德一筷子接着一筷子,很快就消灭了半个。
她道:“你不觉得咸吗?”
“咸是咸,但好吃啊!”
“这好吃,也不能这样光口吃,这东西是用来下饭的。比如说,像皮蛋一样,用来熬药。”
话音刚落,夏厚德的眼睛就亮了:“可以啊,我们今天晚上吃咸鸭蛋粥怎么样?像皮蛋粥一样,满口的咸鸭蛋味,太香了……”
最重要的是,光吃咸鸭蛋还有些咸,量还这么少,吃不尽兴,但要换成粥,那就不一样了。
他能吃一个饱。
白佩佩没有拒绝,因为她也挺馋的。
不过,相较于奇怪的粟米粥,白佩佩更想吃白米粥。
想了想,白佩佩决定今天晚上让夏大丫、夏苗苗煮正宗版的咸鸭蛋白米粥。
说是咸鸭蛋白米粥,其实不只咸鸭蛋和大米,还有青菜。
大米、咸鸭蛋一些下锅,多放些水,直接开煮。
没多一会儿,一股淡淡的香味便在厨房里弥漫开来。
要到做晚饭的时间了,才说要去洗衣服的夏家大儿媳妇何莲端着盆回来,才到院子里便闻到了这股香味,眼前一亮。
她见老大夏明楠在院子里歇脚,立马问他今天家里煮了什么好吃的。
老大夏明楠:“不知道。”
“这么香,你闻不出来吗?”
老大夏明楠觉得自己冤枉,他闻是闻得出来,但做的是什么,他就不知道了啊。
“我洗衣服这么辛苦,你去晾。”
何莲把晾衣服的活推给了夏明楠,抬脚就进了厨房。
她厚着脸皮,带着笑意地跟灶头上忙活的夏大丫问道:“今天烧了什么好吃的?咋这么香?”
“粥。”
如果是以前,何莲一听到最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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