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黄大婶绝对是了解她儿媳妇的性子,知道这事不行,所以才会犹豫,只问高家要了一个说法。
就算只接回来养身体,儿媳妇都有意见,这要真和离了,怕是会闹得更凶。
家家有本难念的经啊!
两人又背了一背木薯回家。
木薯可是一个好东西,它富含淀粉,可以直接吃块状根,煮吃、炒吃、煲断、炖甜品,也可以加工一下,做成木薯粉。
弄成木薯粉了,花样就多了,相当于面粉,可以用来制作木薯糕、木薯面条、木薯丸子之类的。
小麦面粉能做的事情,好多它也可以,只不过做出来的东西稍微有些不一样罢了。
木薯泡好以后,切成片晒干,再用石磨将其魔有成粉末,便得到了木薯粉。
当第一批木薯粉磨出来以后,白佩佩便带着大家包饺子。
我的乖乖,夏小雅一听家里要包饺子,整个人惊喜,连门都不想出来,催着想帮忙。
“娘,真的吗?我们今天真的吃馋子?”
“吃,木薯粉不是磨好了吗?我们包木薯饺子。”
其他几个人虽然没说话,但望过来的目光里都写满了“期待”二字。
老规矩,白佩佩负责开口,其他人操作。
山上挖的野菜,再配上白佩佩配好的料包,放到锅里爆炒,没一会儿就炒出了香气。
这边夏苗苗还没装盘,那边白佩佩就让儿媳妇何莲盛了半盆木薯粉,一边加水一边搅拌均匀。
以前家里也是用面粉包过饺子的,所以何莲操作起来倒也顺手,没一会儿就拌好了,揉搓了一个面团出来。
“哇!真成面团了!”夏小雅高兴地说道,“娘,你看,这东西真的跟面粉一样诶,它也能揉面团子。那是不是说,以后我们家再也不用担心吃不起饺子了?”
白佩佩笑:“是啊,有了木薯粉,我们以后也能包饺子了。不仅可以包饺子,还可以
说话间,一个个饺子皮被摊了出来,不用白佩佩吩咐,家里的女人们都围了过来,欢天喜地地包起了饺子。
虽然没有肉,但对已经很久没吃细面,除了过年过节也吃不起细面的他们来说,眼前的这顿饺子就已经丰盛得超出了想像。
没一会儿,一个个木薯饺子就包好,放到了盘子里。
“娘,可以烧水煮饺子了吗?我看差不多了。”
敢说这话的,不用说,肯定是夏小雅。她饺子没包几个,就念着吃了。
毕竟是原主的亲生女儿,白佩佩就算再不想偏心,也不得不沿用原主的人设,笑着点头,让夏小雅把水烧上。
有得吃,夏小雅就不偷懒了,积极添柴烧灶,没一会儿就烧开了锅里的水。
一盘子下锅,先大火煮了25分钟,再转小火煮10分钟,确保熟透了以后,白佩佩才让人盛了出来。
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