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“你小子给我预备什么好吃的了?”
“别急,这不是正做着吗?这段时间的收获怎么样?”
“至少帮你小子把叛乱的损失都给弥补上了。”
“损失,那就是到手50亿美金了?效率有点慢呀!”
“我呸!你小子想累死我呀?”
“嘿嘿嘿,我那敢呀!等着等着立刻就好……”
说着杨锋就已经把下了底味,裹好糊儿的里脊肉开始下锅炸制了,抽空还把一块肥厚的五花放到了另一个炉灶上开始水煮,并且熟练的扔进去葱姜白酒。
这边煮五花的水刚开始翻滚,那边杨锋又调好了一碗料汁,将复炸后的肉块盛出,将青椒、胡萝卜片放进去爆炒,大马勺一翻就把肉块也倒了进去。
等到料汁倒在肉和蔬菜上,随着大马勺的翻动,一股撩人的香味就迅速的蔓延开来,旁边的香肉急的是窜来窜去。
“这是什么?这是什么?不用再弄了,我感觉现在就已经非常的美味了,快给我尝尝。”
“这道菜叫肉段青椒,不要急马上就好了。”
“马上是多久?一分钟?30秒?”
“马上就是马上……”
说着杨锋已经把肉段盛到了盘子中,诱人的色泽看到香肉眼睛都直了。
随手捏起一块,往香肉的大嘴中一扔,杨锋又掉头忙乎了起来,动作行云流水的非常麻利。
将切好的茄子裹上淀粉,再洒水再裹,直至一层厚厚的糊儿呼在茄子块上,杨锋才把它们都放入了油锅。
这边滋滋作响,可杨锋却看都不看,先去把五花肉捞出来,快刀切成了薄片,均匀的铺在了盘子中,接着倒上酱油、撒上简简单单的葱花,就直接放到锅里开始蒸。
回过头杨锋才把炸好的、酥脆的茄子捞出来控油,并且用刚刚肉段青椒剩下的料汁,配合香菜、芝麻、红椒圈的翻炒了起来。
随即又一股香气开始弥漫,香肉这家伙就变得急不可待了。
“快快,我的肚子都饿死了。”
“马上马上,我这就盛出来了。”
“那边那个什么时候好?”
“还需要点时间,咱们就先开始吃好了……”
并不拘泥的杨锋,迅速就盛好了米饭,刚把肉段和风味茄子拨给香肉,香肉的大长脸就猛地插到了饭盆当中。
“哇啊!好吃好吃,你小子怎么不早做给我?”
“吃吧,香肉你辛苦了,今天咱们先意思意思,回头我再给你弄别的。”
“好,这是你小子说的,我可记住了……”
看着香肉吃东西,真的是一种享受,一种残暴又疯狂的享受。
这时杨锋也感觉差不多了,于是就把酱油蒸肉取出来,夹了一片细细的品尝。
无奈跟调味丰富的肉段,口感酥脆的茄子相比,酱油蒸肉就显得太朴素了,香肉并不是很喜欢,可杨锋却很中意这种简单、纯粹的咸香,自己一连吃了好几块。
片刻之后,杨锋已经放下了筷子,可香肉却还在唏哩呼噜的战斗,见状杨锋大感好笑,干脆就把所有的菜肴都倒入了香肉的饭盆。
“好吃,真好吃,你小子可以去当厨子了。”
“我又不是没当过,以前送外卖的时候,赶上小店的师傅忙乎不过来,我也会帮忙弄几下子。”
“这个茄子特别的脆,还有一股淡淡的酸甜味。”
“这个可是曾经的夜宵第一,是我哪里一家风味小炒的拿手绝活。”
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