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第380章 小丑竟是我自己（第4页）
他也妹见人开水啊，别是用舔的吧……这也妹味儿啊！
唐磊甩手把这盘子丢水槽里，摆了摆手。
“好了！荤月饼的做法我已经演示过了。”
“伊凡，你比较了解他们，先分一百个出来，能揉酥的去领面，包酥可以我来搞定。”
“剩下的去剁馅儿。”
“另外一百人，继续看我！”
“我将教你们大夏建国以来，一直站在巅峰的素月饼……”
“五仁！”
五仁，大夏月饼巅峰之作。
不管是东南西北吃不吃月饼，只要是个大夏人，就听说过它的威名。
无论有多少新口味。
什么豆沙，芋泥，生椰拿铁味。
还是苏式广式京式等等……
所有的一切，都不能动摇五仁出现在每一家月饼店的售卖名单里。
雷打不动！
但与这样高频的身影相反的。
却是五仁与日俱下的口碑。
而造成这种反差的，除了一些食堂总拿这玩意炒肉炒菜以外……
还有几个要命的原因。
第一个，就是万恶的青红丝！
这东西出现在月饼和其他甜食里简直不知所谓，比冬瓜糖还要让人受不了。
有股廉价的糖精味儿，有的还挺硬，嚼塑料一样。
唐磊一开始以为，是几十年前人过的不好，能有点甜的颜色鲜亮的不容易，所以喜欢放。
后来一查才发现。
屁嘞。
原来以前的青红丝根本不廉价。
用的是腌渍的青梅子和玫瑰切的丝！
一酸一甜，天然清爽。
后来为了节约成本，就改成了冬瓜萝卜和桔子皮。
为了去不太好吃的味儿，还在明矾里反复泡洗过，最后蘸糖，也就成塑料糖精了。
还有里头的五种果仁。
理论上来说，这五仁是杏仁，橄榄仁，桃仁，核桃仁，加芝麻。
这是大夏官方钦定的，保真，并且有明确的条例规定，五仁月饼的果仁含量不能低于20%！
但是一几年那会，也不知道发生了什么。
总之是有些月饼厂家表示，二百多一斤的橄榄仁太贵了！负担不了。
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