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第366章 我对你好吧哥们（第2页）
“你是什么品种的魔鬼！”
唐磊安慰道：“等你们剥完让你们先吃到饱哈。”
反正这玩意淀粉多又顶饱，吃不了几口。
瓦列里有气无力的问他：“这东西咋吃？煮熟？”
唐磊摆摆手。
“第一口当然要留给最经典的了！”
“来个小吃，糖炒栗子！”
“快把壳子搞掉，后面有你麻烦的呢！”
虽说列夫们叫的很惨。
但很遗憾，这第一步真的是吃栗子里最简单的。
其实大部分的板栗熟了后会自动从刺猬壳里滚出，没出来的也松松的。
用一种农具滚筒滚一滚就晃出来了。
但很遗憾，这群毛熊们不会吃且实诚。
连捡带薅的把刺猬壳都抓来了，才导致唐磊白白多出一步……
等列夫们剥好的油棕色栗子存了一锅。
唐磊又喊了一群帮厨过来，先把栗子洗干净。
揪一揪栗子头上的毛毛。
然后，就是最费劲的地方了——剥壳！
即使板栗在大夏已经种了吃了有几千年了。
这个剥壳问题，还是没能完全解决。
最常见的，还得是在板栗腰上噶一刀。
等下锅后自然炸开。
有些家庭小妙招，会讲把栗子卡在瓶盖里，不翻不滚。
一刀下去正正好。
但这个妙招只适用于大小差不多的栗子。
实际不算大夏各地不同种的早熟晚熟栗，战斗民族的几种也是大小不一。
所以最好的办法，还是直接平放在案板上。
找准腰线，菜刀树在上头，用掌心锤一下刀背。
就能留下一道清晰的口子。
顺便还能鉴别一下栗子的好坏。
饱满硬实的是好的，有些软和瘪的，一刀下去砍不出口，本身也不够熟。
本身这玩意也和西瓜有点像。
不破皮谁也说不好里头啥味儿。
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