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听说可以品尝,百叶根第一个上了,贪心的捏起最大的一块放到嘴里,高兴的眯起了眼睛,“硬硬的,好甜。”
大伙儿都上前捏了一块细细的看,然后才小心的放在嘴里,百常青还将冰糖咬的咔咔响,百福儿开始介绍,“根据我琢磨,这冰糖除了能冲水喝,放到嘴里直接吃着玩儿,还能有很多的可能,无论是做点心,甚至是做菜都能用得上,个人感觉,比红糖更加值钱。”
“主要原因是,冰糖比红糖更损耗甘蔗。”
“明日于县令要来,我们今日就要定下这冰糖的价钱,明日早上我会做两样用冰糖做零嘴。”
百常富乐呵呵的看着众人,“都说说,就这么点儿,可是从年初藏到现在了,就等着明日卖上价钱。”
百常青又捏了一块放嘴里,“怪不得藏的这么严实,的确是个好东西。”
“我觉得这个要卖二两一斤。”
百常安点了头,“是不能便宜了。”
大伙儿都开始在发表自己的意见,百福儿想着,要是在她那个时代,这玩意儿哪里可能多贵,便宜的不得了,但现在不是独家嘛,独家的东西自然是不便宜。
可惜,她到现在也没琢磨出来白糖是怎么做的,可以说完全没有头绪。
剩下冰糖全都被百福儿给倒了出来,分出来一半,三四斤的样子,仔细观察后决定放水里洗洗,“天热那会儿化了一点,黏糊糊的也不好看,用开水洗一洗,捞起来晾干,要不明日不好谈价钱。”
“洗了不是浪费了吗?”
大伙儿都舍不得。
百福儿笑道:“不浪费,洗了的水可以发馒头嘛,大伯母不是说明日早上蒸馒头?”
小李氏点头,“对,再把那装糖罐子涮涮,肯定还有糖,这糖水镇一下,蒸馒头。”
这是糖啊,还是贵糖,一点都不能浪费。
针对这个糖怎么卖,大伙儿商量了好久,到了第二天早上百福儿找出来她早就准备好小炉子和一口锅子,炭是她平时在灶膛里捡来存下的。
“福儿,你拿山楂做什么?还弄着草垛子做什么?”
村里的山楂树长的山楂又大又红,可惜一点都不受欢迎,酸唧唧的。
“等会儿就知道啦。”
见她还用了好多那个贵的要死的冰糖,百果儿决定守在这里不走了。
百福儿专心弄着山楂糖,见她用竹签穿上两个擦干净的山楂,然后叫上冒泡泡的冰糖,那冰糖裹上山楂,看起来就好好吃的样子。
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