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第4章 蚊子+牛蛙篇 生生不息(第3页)

屋子里很热,几口大灶前有人热火朝天地在忙活。

香得醉蛙,很像我好几世一直想吃吃不到嘴的红烧肉红烧猪蹄。

吸溜——

【喵?】

我正一脸陶醉地闻肉味儿,冷不丁撞上一颗毛茸茸的猫头。

【呱?】

猫猫炸毛,一退几步远,贴着墙根惊恐地看着我。

我也害怕,没地方可以退。

【呱呱呱呱~】

我:你有病啊,后厨是你一只猫能进来的吗?不怕被下锅油炸啊?

【呱呱呱呱~】

惊起蛙声一片,惹得厨师长侧目。

【小王!】

【诶!】

【去,太吵了,提前准备!】

【好嘞!】

一语成谶,结果,被油炸的是我——

剥皮,清洗。

简单调料腌制,裹粉。

沸油下锅,炸至定型。

捞出沥油,回锅爆炒。

花椒姜片蒜粒不要钱。

加辣椒,青的红的使劲往里倒。

撒一把紫苏叶,出锅。

半小时后。

婚宴开始,每桌先上一道大菜——干锅牛蛙。

新郎老丈人的筷子从红通通的辣椒里扒拉,夹出一只肥硕粗壮的蛙蛙大腿,亲热地喂到老婆嘴里,色香四溢,羡煞旁人。

那是我的腿。

香辣牛蛙,卒。

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