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第83章 归家的宫女(第1页)

“回头没事的时候,常来我那里唠嗑。”

临走前,花嫂子再三叮嘱宁曼,她今日和宁曼聊得极痛快,隐约有几分把宁曼当知己的味道,宁曼笑着应了,又把花嫂子送出门,这才去看孙师傅干活。

孙师傅正带着学徒干的热火朝天,宁曼守了一会,觉得没什么能插得上的手,便回了小厨房,先是烧了一大壶水出去,给两人各泡了一碗茶,便回到厨房开始处理自己的事情。

花嫂子送来的东西很多,砂锅、木盆、木桶、木炭、大米、酱油、菜籽油、各色香料总之各种各样的东西摆了半屋子,宁曼想了想,准备先处理砂锅。

砂锅要用的长久,开锅是很重要的。

宁曼先把砂锅里里外外都洗干净,然后将砂锅放在台面上,又往里装了满满一砂锅清水,就停了手,等到一个半时辰后,砂锅吸足水份后,就可以将水倒了,到时再熬上一锅米粥,等到米粥完全熬成浆糊,自然冷却后倒掉浆糊再清洗干净,开锅的手续就算完成了,经过这种处理的砂锅,不但不容易裂口渗漏,而且,陶土的腥味也能去除干净,无论是用来炖汤还是烧菜,味道都会比一般的铁锅更好。

把砂锅放在一旁,宁曼开始收拾其他东西,碗盘放到该放的位置,米面全放在坛子里,木盆木桶归置到墙角,足足收拾了一个多时辰,才算齐整了。

走到外面一看,孙师傅和他徒弟手脚却极快,灶台都搭了一大半了,宁曼看了看,指了两个需要调整的问题,就又回了后院,结果还没坐上一炷□□夫,木匠铺又送床来了。

忙乱乱的又是一通折腾,好容易放好了床,宁曼又打水擦拭了一番,天色就已擦黑了,孙师傅师徒已停了手,和宁曼说好明早过来的时间就回去了,一天的忙碌总算接近了尾声,宁曼关上门,去厨房用砂锅熬粥,同时给自己烧了壶水,将就在厨房冲洗了下,等到换上干净衣服后,才觉得清爽了许多。

宁曼不由心里盘算,灶台明早应该就能的了,然后就能改造后院,到时候先让孙师傅把淋浴间和厕所改出来,她起居就方便多了。

忙了一天,宁曼也累了,并不想再出门,便随便泡了壶茶吃了点点心,便算是用了晚餐了,饭后也不慌睡觉,反正如今也没有被褥,就直接去了一个有八仙桌的房间,拿出纸和木炭开始清理开店需要的东西,等到理得差不多了,已是到了丑时,宁曼和衣在没有垫褥的木板床上睡了一晚,本以为醒来会腰酸背痛,结果却很意外,当她睁开眼睛的时候,只觉得神清气爽,一身精神。

果然年轻就是好啊,这个身躯如今二十五岁,正是身体状态出于最巅峰的时候,别说只是晚睡了,就连熬上两夜,只怕也不是问题。

宁曼简单洗漱了下,就去了厨房,清理了砂锅后给自己熬了一碗小米粥,配上昨天买的酱菜吃了起来,刚用完早餐洗完碗,外面就响起了敲门声,孙师傅他们已经过来了,又过了一会,送被褥的、量家具的,定制牌匾的人,都纷纷都上门了,宁曼屋内屋外忙进忙出,一时顾这头一时顾那头,竟忙了个昏天黑地。

房屋改造大概用了三日,又过了几天,定制的家具,还有厨房用的铁锅菜刀等物、前厅需要的碗盘等等东西,也陆陆续续到了,宁曼又细细收拾了一番,总算一切齐整,到达了开业的要求了。

接下来,就是正式开业前的准备了。

这区居住的,都是些薄有资产的小康之家,主要以衙门的小吏,开店的生意人,又或是外地来到读书人居多,总之是些不太穷且有些见识的,根据这个情况,再结合自身的特点,宁曼早制定好了相应的菜单。

因她如今只有一个人,若是想从早卖到晚,也太折腾人了,因此,宁曼决定把营业的时间主要放在中午和下午,短期内售卖的商品,则是以卤菜为主,荤的有猪头肉猪耳朵排骨猪蹄猪大肠等等,素的则是豆腐干笋干花生米,都是些能提前准备好的东西,就算她一个人,也不至于在饭点的时候手忙脚乱。

最重要的是,卤菜这东西,在这年头她还没见哪里有卖,光凭她是独一门生意,就能赚个盆满钵满。

当然,卤菜也只是开初,等日后站稳了脚跟,添了人手就能卖其他小炒和热菜了,不然,也浪费了这好几十平米的铺面。

宁曼又忙了两天,总算一切齐备了,黄道吉日的头一天,她去肉铺定了不少货,当天下午,肉铺老板就将东西全送过来了,因第一天营业,宁曼不打算准备太多东西,也就一只猪头七八个猪耳朵七八个猪蹄半扇排骨等等,宁曼足足忙了两个多时辰,才算把这些东西规整好。

她早早就睡了,第二天却起了个大早,寅时就起来了,这也是没办法的事,卤味味道要好,卤制的时间非常重要,她手里这些东西,就算中午开业,卤制完也要三四个时辰的。

百鬼夜行  我有特别的修仙天赋  穿越在日本战国游戏世界  我在末世有套房  山村小仙医  小人鱼在柯学世界走剧情  升龙道  恐怖游戏:开局女鬼爱上我  无极神医  臣服  千年军阀从诺克萨斯开始  召唤魔女  我在未来出卖地球  从地球走出来的人族救星  锦衣当国  好莱坞巨星  缺陷异世界  重回无限  篮球英雄联盟  爹地又来求婚啦  

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