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东北大馅水饺,真的是让人很温暖的东西。
这么多人呢!
必然是要两口大锅同时煮饺子啊!
两锅水都烧开了!
那边赶紧下锅。
饺子多,锅子小。
这样分批下锅。
包饺子和煮饺子都不耽误。
这速度就快多了!
在这样的忙忙碌碌之中。
前面两锅饺子已经出锅了!
这时候肖宇就开口对花花说:
“二哥!”
“一会你可悠着点吃!”
“咱们东北这边讲究一个上车饺子下车面!”
“一会儿我还得给你做一小碗手擀面。”
“咱们意思意思就行!”
“你可别撑到了!”
“到时候吃不下面怎么办?”
这话很重要。
在东北,上车饺子下车面,是个不成文的规定。
这是一种讲究。
花花这时候就开口张罗说:
“那感情好啊!”
“弟弟,要不你给我包几个大馅馄饨吧!”
“这样有面有馄饨。”
“肯定更好吃啊!”
有道理!
咱得说花花这人挺会吃啊!
既然如此,肖宇也就不客气了!
马上开始准备了起来。
这包饺子的面有点软,其实不太适合擀面条。
但是肖宇不想让花花失望。
这就把面条稍微擀的厚实了一些。
做手擀面擀面皮的时候,顺便切下来了一些做了馄饨皮。
这馄饨嘛!
其实非常的好包。
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