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194食材197（第4页）

林夕走过去把手心放在脉搏上。脉搏跳动的很厉害，好在虽然比较严重，还不到危险的程度。

然后林夕命令石元磊：“到厨房调那种我告诉你的那种急救水。在这里住的人不管有病没病，每人先喝两碗。”

林夕说的那种急救水实际上就是盐糖水。不过这两种东西在此时的大明都是比较贵重的，如果直接说出来怕那些人要多要多喝。

所以就给他取了一个急救水的名字，让别人一听就是药，而药这种东西一般人是不会多喝的。

石元磊出去不大一会儿，便有一群人拎着木桶进了各个房间。

盐和糖在厨房里都是有的，配比的比例也是事先就定好了，而且此处的厨房长时间准备着大量的温开水，提供给这里的人员饮用所以片刻的时间便准备好了。

这时候，床上的王凯突然站要起身。旁边的王海琪把他扶到屋中的马桶上，不一会儿就便传出了哗哗的流水声。

王凯的肚子里已经没有多少东西了，拉出来的全是刚刚喝进去的水。随着排泄完毕，屋中的臭气更加浓郁了。

林夕毫不在意的拎着马桶到了屋外，在阳光下看着王凯拉出来的东西。

林夕长出了一口气，不是痢疾，这下就好办了。只要给他们吃下消炎药就可以。正好林夕手里有一个广谱的消炎药，那就是大蒜素。

林夕早已吩咐厨房开始砸蒜，砸完之后静置一刻钟以上，然后按照比例掺到温水中再给端过来。

林夕正在想着，只见厨房中的伙夫搬着前后两个大木桶走入了院中。

林夕对石元磊吩咐道：“刚才喝完急救水的人马上一人喝一碗。”

连喝了两天大蒜水，所有人都止住了腹泻。林夕长出一口气放下了悬在半空中的心。幸亏没有造成大面积流行，否则再耽搁几天，这里恐怕就有人救不过来了。

在忙着给众人诊治的时候，石元磊凑过来悄声的对林夕说：“11公子是不是在船上吃饭时吃些大蒜就可以不闹肚子了。”

林夕白了他一眼说道：“你想的倒是美，如果想不闹肚子，就不能把蒜当做食物，那么直接吃下去。那样虽然有一些效果，但是疗效不大。”

石元磊连忙跟上一句：“那要如何使用才能做到疗效最大的？”

“要想治病就要把蒜砸碎，静置一刻钟以上，然后泡到温水中一颗蒜泡两斤水的左右的比例喝下去就能治疗或者预防，不过也不要常喝，常喝的话也可能拉肚子了。”

“公子，你说咱们吃的这些东西中有很多都能入药的，会不会吃坏肚子。”

“其实，我们的先民刚开始进行农业生产活动时，水稻并不是种植范围最广。

当时食用人群最多的粮食作物，稷（小米）、黍（黄米）。

麦，大米甚至大豆出都现但当时都不是主要食物。

至于咱们现在主食大米能够这些年这么多年都一直吃下来就说明大米有补益的。

物竞天存，先人们在尝试了大量的主食后，必然会选择对自己生命最有利的那一种。

这种食物必须在当地能够广泛种植而且大量使用对身体无害。

事实上，常见的东西，不过是因为多，所以价格才便宜，而并不是因为功效不好才价格便宜的。

而常见、价格便宜的东西，必然有大量人用过，它的安全性、有效性，都是可以保证的。

就像普通的五谷，国人从古吃到今，这相当于无数的人试验过，它的安全性必然很高的，而它的有效性，更有大量的例证可以证明。

从古至今，所有的食物都被我们的先人筛选过，能流传到今天并广泛使用的东西都是最适合我们，同时安全性也是最高的。

所以，虽然看着稀罕、昂贵，好像是好东西，但却含着不知道多少的风险。吃的时候一定要小心因为那些东西必定有某些缺点而被我们的先人淘汰出去的。

人们都说国人什么都吃，但是这恰恰是我们的悲哀。

因为我们的粮食不够吃，所以我们在自然界中找到一切可以吃的东西，经过不断的尝试，我们如此多的食用的植物。

又比如像臭豆腐是如何被发现是能吃的，还不是因为在饥荒的时候人们迫不得已吃这些这种已经腐败的食物。结果发现没事还很很美味所以才作为一种食材流传下来的。”林夕的一番话把没话找话的石元磊说了个满脸通红。

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