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当然,这些老饕也不全是冲着菌和蘑菇来的,菌子只是“食野”的一部分,酒楼的炙烤野兔和全鹿宴,那也是一绝。
上次来时,林沛闻到过烤鹿腿的香气,他差点就当众把口水流出来了,那味道,真是叫人闻过就惦念。
林沛如今心里最大的愿望就是多赚钱,有朝一日带姨母一家人来“食野”饱餐一顿,那滋味,必定叫人飘飘欲仙。
过筛的时候,也能依据种类和优劣分门别类的放置好,方便按照不同的价格称重结账。
到了林沛,他掀开了蒙住竹筐的野草。一是免得菌子被晒蔫,再者,村人们已经习惯了财不外露,就算是小小的菌子,也都遮挡得好好的,免得遭别人眼红。
捡来的菌子几乎都是牛肝菌,不必怎么分类,过筛的人查验起来很快。
采买掌柜的背着手,笑道:“你这小哥儿,倒是给他哥俩省功夫了,这些品相好的四十五文一斤,这些差点的,四十文一斤,你看如何?”
林沛面露喜色:“行,过称吧。”
他们林家坡距离县城远,摘来的菌子都是卖给货郎,这样就可省下脚力了。平日里二十文一斤,头一茬的能贵点,但也就才三十文。林沛咋舌,这货郎,还真是有赚头。
林沛心想:要是他爹还做这货郎买卖,不得挣成林家坡首富啊。
拢共五斤六两菌子,换了二百三十九文。
拿着重得压手的铜板,林沛只觉得心惊肉跳,他还从未见过这么多的钱。
走出酒楼许久许久,林沛都还笑得合不拢嘴,他低喃:“老天爷,这才是一天的钱,若是日日如此,岂不是赚大了!”
林沛把铜板揣在怀里,用手紧紧的捂着,买了只烧鹅放到篮子里,他就急忙回了家。得赶快回家把钱放好,待他缝个荷包,这才揣钱出门,不然,总觉得不踏实,唯恐钱会掉。
回了江家,林沛听得灶房吵闹,想必家人都在灶房坐着,林沛径直走了进去,从竹筐里掏出烧鹅,笑嘻嘻地递给孔翠莲,“姨母,给。”
“你这孩子,才换了钱呢,净乱花钱。”
孔翠莲嘴上说着抱怨的话,却是眉眼带笑地接过了烧鹅。
“咱家今晚的菜可丰盛咯。”孔翠莲把烧鹅放在碗柜里,道:“沛哥儿,你且去休息一会儿,晚间你掌勺,喂菌子鸡汤吃,鸡你姨父已经处理妥当了。”
林沛道:“不必歇息,我不累,我去把篮子放好,然后就来炖鸡。”
“一会儿炖,不着急。”
林沛道:“姨母,我是真不累,就小半个时辰的路,再者,我走得慢,不累人的。”
孔翠莲知林沛性子,也不再阻拦,她挽挽袖子,道:“行,姨母给你打下手,也好偷师学艺一番。”
林沛笑弯了眼,“好。”
把竹筐放到厢房,又回屋把铜钱放好,林沛再次回到了厨房,他一边系围裙,一边在厨房转了一圈。鸡肉已经剁成块儿,蒜和姜也都已经剥好,就连菌子,也都已经撕成了条,他直接上手做就好。
“将鸡油放到锅里熬一会儿,熬好之后舀出一半的油放着,这母鸡肥,一会儿肉也会熬出油来,要不了这么的油,不然一吃满嘴油,有些-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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