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不成体系,不成菜系,还时有时无。
但全部都有一个特点,好吃。
“再来个汤吧……”吕老师还想再点。
服务员却冲她轻轻摆摆手。
吕老师数数自己点的菜,“才只有五个,我们四个人呢,不大够吧。”
这话也奇怪,四个人五个菜还不够么,况且还有份沸腾鱼,挺大一盆呢。
但在这家店,还真没错,因为每个人都会吃很多,少了根本不够。
结果服务员还是摆手,还悄悄说:“等真不够的时候您再点。”
什么意思啊,这里以前可从来没拦着过。
天汉毕竟不是东北嘛,南方城市,菜量跟大家概念里的差不多,不会特别大。
吕老师递过去一个疑惑的目光。
服务员却还是轻轻摆手。
“那行吧,再来两壶玉米汁。”吕老师决定听劝。
服务员重复了一遍点的菜,向厨房下单。
——
过不多久。
美味蘑菇先上来了。
四个三角形的小盘,正好能拼成一个圆盘。
里面分别是炸蘑菇、烤蘑菇、蘑菇炒肉片,蒸的粉皮包着的小春卷。然后还有一个小砂锅,里面是蘑菇酥肉汤。
这一份是四菜一汤,每一种都不多,但胜在齐全。
终于知道为什么每桌都有一堆空盘了。
这个蘑菇太好吃了,鲜的无比,软嫩也是无比。
炸蘑菇裹着一层面糊,轻轻咬破酥脆的外壳,里面包着一层汁水,口感软软的,滑溜溜,有点像在吃炸豆腐。
烤蘑菇稍微干一点,带着一层焦香,口感软软糯糯,又有点像烤年糕。
而蘑菇炒肉片,嫩嫩滑滑嗖就进肚。
小春卷蘑菇肉馅融合在一起,里面还夹杂着脆脆的油渣,口感丰富至极,每一口都是不同风味。
而蘑菇酥肉汤更是不得了,一口喝下去,鲜的冲脑门,人都鲜迷糊了。
唯一缺陷,太少,一人一样一筷子就没了。
汤更是一人只分到一小碗,指头大的两块酥肉,两三片蘑菇而已。
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可不得一上来就秒空。
吕老师丈夫还说呢,真应该分桌坐,一人点一份,那才过瘾。
听得吕老师直翻白眼,“你订得到那么多位置么。”
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