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第八百零二章 纯精神力烹饪(第3页)

不能使用真气,步方便是无法精确的掌控锅内菜品的熟识度。

所以步方的精神力很快便是汹涌了出来,覆盖住了那所有的菜品。

精神力似乎是化作了一条条的丝线,缠绕住了那大鹅。

哗啦一声。

锅内的热水飞溅开来。

那刚出锅的,肉质都是变得红嫩,散发着腾腾热气的鹅肉便是这样被步方抓在了手中。

这一次的考核似乎是对步方的精神力形成了非常大的负担。

如果精神力再弱一点,这一关必定不能过。

就刚才的那一幕,便是对自身厨艺天赋和能力的判断。

取过系统准备的那金黄色的糖水。

将那糖水均匀的从上洒下,很快便是整个鹅头都是覆盖住了。

精神力像是化作了刷子,在那大鹅之上不断的抹着金色的糖水。

实际上这糖水也不简单,是一种灵兽蜂的蜂蜜所调配出来的。

这样一灌之后,那大鹅也是变得精光发亮,鹅肉越加的细致。

将鹅嘴张开,将食材纷纷塞入本来就有些锋芒的大鹅身躯之后,下一刻,取过一坛冰心玉壶酒,扒开了大鹅的嘴巴便是往里灌。

很快,那大鹅便是被架在了火炉上烤了起来。

步方的精神力像是化作了丝线一般的缠绕住了大鹅的每一个细节。

接下来的行为也就剩下一个调制配汁,以及确定配汁的真假性。

吱吱吱……

随着精神力的渗透,那火炉中的火焰变得越加的强盛,时不时的将那大鹅给烤熟。

那大鹅刷了蜂蜜汁的表皮在这火焰的烤制之下,逐渐的变得金黄,酥脆金黄,散发着香味。

龙骨菜刀一转,便是散发着璀璨的金色光芒落入了步方的手中。

菜刀一转,金光不断的闪烁,辉映着火光,非常的亮眼。

接下来的动作便是对那火候的掌控了。

这一次全靠精神力,这对步方的精神力强度的要求就更高,不容有意思的错误。

一旦出现错误,那整只大鹅的口感都是会变化掉。

撕拉。

龙骨菜刀一刀切过,瞬间便是在那鼓胀的金黄色大鹅之上切开了一道口子。

有淡金色的油汁从那大鹅之上流淌下来。

一刀,两刀,三刀……

步方的菜刀不断的在那大鹅之上划过,使得大鹅的金黄中不断的有油汁滴下。

嗤嗤嗤……

油汁滴在了那烤炉之中,使得热气变得越加的汹涌。

菜刀拍打在那大鹅之上,使得大鹅的身形张着翅膀便是在烤炉中不断的旋转。

手一抽,一扁平的青花瓷碗便是出现在了步方的手中。

撕拉撕拉……

轻轻的刀一划。

顿时那大鹅肉便是从其上被切割下来,轻轻的用精神力抖动,使得那切下的鹅肉会掉落在瓷盘之中。金黄酥脆,喷香浓郁的鹅肉便是这样被摆在了青花瓷盘之上。

切成的鹅肉,每一片都是薄如蝉翼,用筷子加起来,都是透明的可以看到对方似的。

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