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从程家村回来,周溢之休息了一天,第二天,蒋颜就带来了学习甜品的人。
小青,蒋家的家生子,干劲十足且忠心。
接下来的一个月,周溢之除了负责教学,还时不时地往县城跑,准备在县城扩大生意。
大半个月后,小青已经熟练掌握了烹炸酸奶大麻花的技巧,奶茶和雪媚娘的制作也不在话下,但是,却在蛋糕上犯了难。
周溢之烤蛋糕不费事,那是因为有着空间这个金手指,如果交给旁人来制作,那么烘烤就是一个问题。
为了解决这个问题,周溢之特意在自家院子里砌了一个烤炉,这些天,和小青两人琢磨在烤炉里烘烤蛋糕。
但是烤炉的火候太难掌握,不是焦了,就是焦了,口感也不似烤箱中出来的那样软绵。
这可愁坏了周溢之,但是今天,两人大半个月的研究终于有了收获。
只见小青从灶台中用火钳取出模具包裹着的蛋糕,大喜道:「师父!这次好像可以!」
周溢之连忙上前,瞧着模具中模样鲜嫩且蓬松的蛋糕,迫不及待地撕了一块尝试,蛋糕入口,顿时,他的眼睛就亮了,「你可以出师了。」
品尝后的周溢之放下心来,卸下了肩上的担子,他挽起袖子,走到一旁清洗手上粘上的面粉。
「太好了!」小青十六七岁,正是有干劲的时候,听到周溢之这话,喜悦染上脸颊,「谢谢师父!」
「不客气。」周溢之失笑。
趁热打铁,小青又接着烤了好几炉蛋糕,无一失败,这下真的可以出师了。
小青高兴的紧,结束了今日的学习,回了蒋家,向蒋颜回报好消息。
方婶在前面看店,人多的时候,程小五在一旁帮帮忙。虽然以后铺子交给蒋颜来经营,但是蒋颜也没有再去换人,依旧是请的方婶帮忙干活。
申时,甜品售罄,方婶回家。
程小五回到后院,周溢之已经在收拾行李了」
「溢之,你现在就收拾行李?」程小五有些惊讶,毕竟离当初所说的一月之期还有六七天。
「先收拾收拾,过几天再走。」周溢之说:「明天就让小青来做甜品,确定没有问题后,我们就可以离开了。」
想到要离开,程小五也有些激动,走上前和周溢之一起收拾。
第二日,小青一大早来到周家,独自一人完成了甜品的制作,周溢之尝过味道,发现没什么问题,就搬到铺子前开始售卖。
处理好店铺的事情,周溢之离开院子,前去寻找当初那个马夫。
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