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我用美工刀,将鹿肉一片一片地切了下来,切得非常薄。
我用树枝串起来,放在火堆旁烧烤,鹿肉在高温下,慢慢地浸出金黄色的油脂,油脂滴落在火堆上,发出噼噼啪啪的声响,火头不时地高高蹿起,同时散发出诱人的香味。
我在不远处挖了个洞,将没办法处理的鹿骨头扔到洞中掩埋起来。
火堆旁边已经插满了串着肉块的树枝,很久没在野外烧烤了,可惜手头上没香料,否则上等的鹿肉就能够烤得更加野味。
这么多肉当然不可能一次吃完,剩余的部分,我打算将它们制成肉干,作为向森林发起挑战所必需的军粮,现在总算到手了。
我用水小心翼翼地清洗粘在美工刀上的血污,水是贵重资源,容不得半点浪费,最后我还接了几滴“鹿油”,在薄薄的刀片上仔细擦拭。
重要的工具必须小心保养,坏一件就少一件,同时生存机率将会大幅下降。
多功能组合刀具,材料是不锈钢,不会生锈,材质十分坚硬,我一般用来干粗活,像削木棍之类;
美工刀却不同,不仅会生锈,构造还十分“纤细”,刀刃十分容易损坏,唯一优点就是锋利,是非常娇贵的东西,要小心使用,不能用来干粗活。
我拿起一串烤到五成熟的鹿肉,大口大口地吃了起来。
跟牛肉一样,五成熟的肉,营养价值最高,在肉类中富含各种人类所需的微量元素,但这些东西性质十分不稳定,高温烧煮后将会大量流失。
像维持人体活动所必需的维生素之类,单纯暴露在空气中就会迅速氧化,浸泡在水中会溶解,高温加热后基本上都蒸发掉。
对于现在没办法弄到新鲜蔬菜的我来说,新鲜的鹿肉可不能白白地浪费掉,刚才如果冷静点,顺手捡起几个内脏或许更好。
毕竟,下一顿新鲜肉食不知道是牛年马月,而动物内脏中富含的矿物元素更多。
我一边吃一边左右观察四周状况,这种行为已经成为了习惯。
特别是生火时,更加需要注意周围环境,野兽的鼻子大都非常灵敏,这里的烟火味,烤肉气味,远在一、两公里开外的野兽说不定也能嗅出来。
我毕竟是厨师的儿子,对于多少拥有点料理才能的我来说,难得的上等新鲜鹿肉只是简单地烤一烤就拿来吃掉,简直是暴殄天物。
不过味道还真不错,肉质意外的松软可口,如果能够再弄来一些辛香料撒在上面一起烤就完美了。
就算是这样,鹿肉的味道还是比那些红果实好得多,吃那种酸掉牙的红果实,根本就是惩罚游戏。
但可悲的是,我还是忍不住不停地吃,红果实不断地从古藤蔓上掉落下来,附近没有比它更容易入手的食物了。
回想起这两天,风餐露宿,饥寒交迫,担惊受怕,每天过着的都是非人一般的日子,我虽不是什么“大家闺秀”,但这种苦日子可从来没有经历过。
现在好不容易安顿下来,迎来第一顿饱餐,不知不觉间已经内牛满面。
已经接连两天没像样的东西下肚,我摸了摸稍微膨胀起来的肚皮,这段时间真的难为你了。
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