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“是啊。”灶台边洗菜的老太太乐呵道,“中午吃鸡皮,晚上吃鸡肉。”
宁儿欢呼,“有鸡肉吃了。”
村里家家户户都养了鸡鸭兔,但没看到谁家杀来吃的。
族里倒是会杀鸡鸭兔给大家伙改善伙食,但常常肉少菜多,分到她们碗里的都是鸡血鸡肠子之类的。
根本不好吃。
她搓搓手,想上前帮老太太洗菜,老太太好笑,“去外面坐一会儿,鸡汤好了我叫你。”
“好。”宁儿舔舔唇,眼睛直勾勾往烟雾腾腾的铁釜里瞄,“阿奶,多久能好啊?”
“马上了。”
鸡皮炖的鸡汤油珠多,梨花撇开油沫,舀了两碗黄澄澄的鸡汤出来,“宁儿,和莹娘端去给族里,回来咱就开饭。”
“我洗个手。”说着,转身唤李莹,“莹娘快来。”
鸡皮炖了很久,没牙的人也能吃。
老太太连吃了好几块,连说话的时间都没有。
李莹和宁儿不太爱软烂的肉,吃了一块就不吃了,但鸡油拌的米饭好吃,两人吃了两大碗。
吃完问梨花,“三娘,晚上咱还能吃这个吗?”
“能啊。”
鸡油拌饭是跟汤九郎学的,汤家没粮,但说起吃,汤九郎能说上几天几夜。
讨论造船图纸的这几天,汤九郎天天来家里蹭饭,嫌隋婶的厨艺太普通,自己口述教授了隋婶几道米饭的吃法,其中就有鸡油拌饭。
蒸熟的米饭放进香喷喷的鸡油里翻炒,再撒点盐,香得人流口水。
梨花自己也吃了三碗米饭。
吃完有些意犹未尽,“晚上试试鱼油拌饭。”
“家里有鱼油吗?”
“有。”
宁儿摸着肚子跑出去,“天什么时候黑啊?”
老太太忍俊不禁,“天黑就该忙了。”
天黑时,下山的人就该回来了,对村里的人来说,那才是忙的时候。
运回来的粮食是湿的,找地将其摊开晾着,还要把夹杂的草挑出来,还得有人守着,防止鼠虫偷吃。
所以夜里并不轻松。
老太太生病后,晚上直接睡了,但今个儿精神好,当听到哒哒哒的车轮声后,她扛着竹耙提着灯笼出门了。
赵家开荒的田地远,只有运粮的人回来。
基本都是妇人和半大的孩子。
乍然看到老太太也在,黄娘子惊慌不已,“老太太,你怎么来了?”
太阳落山她们就推着粮车出发,这会儿已经快要半夜了。
往常这个时候,老太太都打鼾了才是。
“睡不着,我出来帮忙,家里炖了鸡,你们快回家吃饭吧。”
对于老二接回来的女人,老太太是怀着同情接受的,但相处久了后发现她比其他两个儿媳稳重得多,是以慢慢处出感情来。
“车子给我,你们快回去吧。”
说着就要去推车,黄娘子受宠若惊,正要阻拦,但见梨花站在边上,心头登时一喜,“三娘回来了?”
难怪老太太容光焕发,竟是心头宝回来的缘故。
“嗯,婶子听阿奶的罢,车子给我们。”
她和老太太不行还有赵广安呢。
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