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其实这些肉都还是蛮大的,毕竟昨天也是简单的分割了一下,所以今天要吃肉的话,还得切一切。
一部分当做烤肉,一部分用来煎肉。
不愧是野猪肉,无论是哪一种做法,散发出的香味都令人着迷。
陈铭的肚子已经在咕咕叫,所以他自己先尝了一口。
香!
嫩啊!
野猪肉不同于鹿肉,味道确实很美味。
不过想要这么美味,猎杀方式最好就是用弓箭或者电击,这样一来能够放血充分,没什么异味。
陈铭昨天晚上可是放了不少血,基本上快放干净了,而且还处理了一段时间,所以才弄到凌晨。
不过今天尝到野猪的味道,陈铭觉得一切都是值得的。
“陈铭哥,味道怎么样?”
叶清瑶在一旁好奇的问道。
“给。”
陈铭切了一块肉给叶清瑶。
叶清瑶赶紧尝了一下,有点小烫嘴,她稍微吹了几下,然后赶紧一口咬下。
“喔喔!好吃!”
叶清瑶眼中放出一道亮光。
陈铭又切了几块肉分给林若曦她们,让她们也先尝一尝味道如何。
毫无疑问,她们的回答都是美味。
这可不只是简单的烤肉,陈铭还加了一些调料,所以味道会更加的美味一些。
吃了一块烤肉,陈铭又稍微试了一下煎肉。
虽然肉是同样的肉,但是不同的做法,味道自然会有些差别,而且煎肉,似乎更能锁住那股味道。
陈铭让林若曦她们吃肉,自己去把内脏拿了过来,他准备煎这些内脏吃。
林若曦她们都不太愿意吃内脏,而陈铭也不想浪费,所以就由他解决掉。
内脏先清洗一下,然后放进锅里面煮。
内脏其实也蛮大的,锅有点小,快有点放不下去,所以陈铭也只能把一些内脏用来烤,不可能全部拿来煮。
这个肾脏倒是煮了煮。
煮熟之后,陈铭觉得有必要稍微尝一尝。
“陈铭哥,你这是要吃什么?”
叶清瑶看着陈铭要吃野猪肾,有点好奇的问道。
“腰子。”
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