手机浏览器扫描二维码访问
第0027章 好消息（第2页）
一群人围着贾芸，听他描述天南地北的美食。
“葵花大斩肉你们可能没听说过，如果我说狮子头，你們就知道了吧。”
“这道菜属于淮扬四大名菜之一，有清炖、清蒸、红烧三种烹调方法。做法始于隋朝，原名叫葵花斩肉、葵花肉丸，在扬州本地一般会称作为斩肉。”
“斩肉选用半肥半瘦，油亮亮地新鲜五花肉，用飞削雪薄的片刀，细细切成石榴米子般的碎粒儿，再加佐料调味。”
“之后加一只鸡蛋进去，抟成拳头大的肉圆下锅清蒸，对于这道工序，地道的扬州人并不说蒸，而说养。”
“是炖在青菜碗里，铺上一片大菜叶，敞开锅盖蒸，用文火和鲜蔬的温乎气儿养出来的，这样做出来的狮子头不能用筷子夹，要用羹匙舀，其嫩有如豆腐。”
“比较隆重的场合，比如逢年过节或者贵客临门，是要吃葵花大斩肉的。”
“葵花大斩肉这道菜，是取上等白鱼肉和肥嫩小猪肉斩成碎丁，做成扁厚的肉饼，油煎而食。”
“仅仅肉丁就要切半天，先将斩肉下油锅烹炸，炸得外表颜色微黄。”
“然后文火养出来上桌，大斩肉呈扁圆形状，黄嫩嫩的表面有一层麻点，酷似熟透了的向日葵。”
贾芸看到众人双眼放光，直吞口水，暗暗发笑，他顿了顿，总结道：
“而用猪肉制作的肉圆狮子头，以大而圆，嫩且鲜著称，口感松软，肥而不腻，营养丰富，红烧，清蒸，脍炙人口，雅俗共赏、妇孺咸宜。”
说完后，围观人群大叹连连。
“长见识了，没想到一道狮子头还有这么多道道。”
“是啊，要不是听芸哥儿讲述，我一直以为就是肉丸子呢！”
“本来就是肉丸子啊，只不过肉丸子和肉丸子是有所不同的。”
“芸哥儿，你别卖包子了，什么时候开个店，把你知道的美食都做出来，让咱们尝尝，就算死了也值了！”
“邱老二，你吃得起么？就芸哥儿说的那什么佛跳墙、开水白菜什么的，一道菜都能让你吃得倾家荡产！”
“那有什么，实在没钱吃，我回去把丈母娘卖了不就有钱了么？”
“……”
清晨的阳光说不出的柔和，轻风拂动，带来一阵阵新鲜空气，让人舒爽。
周围吵吵嚷嚷，贾芸跟众人闲聊一会儿后，就开始收拾东西准备离开。
这时，一名身材挺拔，长相英俊，气质温润儒雅的男子一脸笑意走上前来。
“芸哥儿！”来人拱手打招呼。
贾芸抬头一看，连忙直起身来拱手回礼，扬眉笑道：“哦，是百川先生啊，晚辈有礼了！”
此人叫夏百川，字有义，金陵人氏，今年二十九岁，是一名举人。
去年，夏百川来京参加会试，不幸落榜后，一直在京城盘桓。
这段时间，夏百川常常到贾芸的摊位上买包子，一来二去，两人就认识了。
夏百川笑着点点头，满脸好奇道：“芸哥儿，那佛跳墙和开水白菜真有你说的那么美味？”
“呵呵，先生，晚辈知道光凭言语叙述你是不会相信的，中原美食何其之多，等有机会，晚辈请先生尝尝，你就知道晚辈说的是不是真的了。”贾芸笑呵呵道。
夏百川感叹一声，期待道：“真恨不能立刻就能尝到芸哥儿所说的美味佳肴，也罢，我就住在金陵会馆，芸哥儿什么时候做了好吃的，一定要请我尝尝。”
贾芸笑了笑，点头道：“乐意之致！”
贾芸是真的想请夏百川吃饭，更想和他处好关系，方便自己向他请教学问。
只是现在家里还没整修完毕，连落脚的地方也没有，根本无法招待客人，只能过段时间再说。
目送夏百川离开，贾芸刚要推车回家，一个叫贾珐族叔上前说道：“芸哥儿，听说你要找商铺，有没有这回事儿？”
贾芸颔首道：“是有这事儿，怎么了，珐叔可有什么好消息？”
“呵呵，我刚从街头米店过来，碰到了钱员外，听他说那家米店因经营不善关闭了，你可以抽空去看看。”贾珐笑着说道。
贾芸脸色一喜，拱手谢道：“多谢珐叔相告，我这就过去看看。”
神魔之恋我在这里等你 大商监察使 城战系统 诸天苟仙 大明流匪刘恒 开局在大唐迎娶长乐 开局觉醒强者鉴定术 浪迹在武侠世界的道士 他吃瓜一直有一手的！猫屋敷 超现代魔法使 全城人都等我成寡妇秦安安 御妖：开局和九尾天狐签订契约 漫威世界的零号特工 秦安安傅时霆 神奇宝贝之权倾天下 斗破：从叶家开始的炼药师叶辰 全城人都等我成寡妇 人在斗罗，无限模拟人生 崇祯：朕就是盛世之君 我在斗破模拟成帝
发个微信去天庭
当秦奋手机微信摇出了天庭朋友圈，他发现自己的人生变了，但天庭的变化更惊悚。想要金点子，行，拿东西来换，我不挑食。超市，串串香，等一系列熟悉的东西对原有的天庭造成了冲击。秦奋看着天庭的物产，发现自己似乎要发了。种田，数钱，好多事要做。我是先吃蟠桃呢，还是九转金丹。签已过，人品嘛，我很有节操可以吗？求点求收求票票，求包...
全能武侠系统
小医生蒋飞，正因为诊所生意太差而考虑关门大吉时，却意外被游戏人物附身，从此变得无所不能。不仅医术出神入化，生死人肉白骨，从阎王爷手中抢命就连厨艺琴艺园艺宠物驯养都全部精通！当别人以为这就是蒋飞全部本事时，蒋飞却笑眯眯地将目光看向了那一本本武学秘籍降龙十八掌六脉神剑北冥神功独孤九剑...
时空冒险传奇
我是空间的旅人，时间的行者我追逐真理，寻觅起源我行走诸天，求真万界我是传道者，亦是冒险家。另外，我真的很凶，超凶（看封面）！声明1本书尽量走合理认知世界的路线，有自己的观点设定，不喜勿扰！声明2本书中的内容并不真科学，并不全合理，因为没有实际基础，纯属作者菌的蘑菇想法，作者也写不出全无bug的小说。...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
无敌从满级属性开始
穿越成修真世界的一个废柴，那还修你妹的真？一道七彩霞光之后，杨真直接吊炸天了！他看过的功法，直接满品满级，学都学不完！他炼制的丹药，不但起死回生，还能青春永驻！他锻造的武器，上打神王大帝，下捅黄泉幽狱，每一件都让天地颤栗，让神魔退避！我杨真从不装逼，因为我真牛的一批！一群542062672（已满）二群...
美梦时代
为了救一个小女孩，刚刚毕业的萧奇博士，从美国穿越回了八年前的中国，回到了自己的高中时代。重生之后，萧奇紧接着要做的，就是要帮忙性格淡然又才华出众的父亲，至少从副科级小官连升七级，青云直上，坐到副省级高官的位置，才不枉费了父亲一辈子的正直和善良。对于前世辜负和错过的女孩子，萧奇也下了决心，一定要努力给予她们幸福，不要...