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第32章 饮酒（第2页）

段斯辰还特意烤了一块蛋糕。

厨房里满是蛋糕胚的甜味和炖肉的香味。

不好熟的菜先炒出来，剩下青菜等炖菜出锅以后，开饭之前倒进锅里翻炒两下就能上桌。

段斯辰把烤箱里的蛋糕胚拿出来，红丝绒的蛋糕胚不同于戚风，口感相对湿润绵软，入口却厚实不腻，同样，也比戚风蛋糕要难很多。

林泊西擦拭着指尖的水，瞧着烤箱里出来的蛋糕像模像样的，“你还有这手艺？”

“过年想着弄点有过年气氛的甜品，照着网上教程随便做的。”段斯辰忽略掉仔细扣教程字眼，以及专门买的和教程视频同款烤箱，严格敲定时间门，连什么时候倒扣过来都是掐算着来。

抛开这一切繁琐的前缀以后，才是‘随便做的’。

林泊西点了下头，夸赞道：“不错，很有天赋。”

只是……烤蛋糕胚的时候，是有精准到克数的列表，哪怕是在涂抹奶油之前，打奶油都有教。

但给蛋糕涂抹奶油，这个过程，也是一项难点，且，没有具体数据。

给蛋糕抹面，远没有看起来那么简单。

讲究手法，还有对力量的掌控，要不然，始终是抹不平整，也总会留下刮刀的痕迹。

反复抹蛋糕面，看着那多出来的零零角角，脾气再好的人都得忍不住深吸一口气。

更何况，段斯辰那为数不多的耐心都放在林泊西身上。

眼见着事情发展有些变的不可控。

林泊西在不知道第几次看见段斯辰重新拿起刮刀，试图把蛋糕表面涂抹平整的时候，他犹豫道：“要不，奶油和蛋糕分开放，一会蘸着吃？”

“……”

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“……”

长久的沉默。

林泊西清了清嗓子避开段斯辰委屈的视线，伸手接过刮刀，“我试试吧，你去把剩下那两道素菜抄了，粉丝也泡好了，凉菜拌上就吃饭。”yhugu

段斯辰已经快要和这块蛋糕决斗了，但在林泊西握住刮刀的时候还是松了手。

转头去给这顿年夜饭做收尾。

林泊西也没怎么接触过蛋糕，他倒是挺喜欢一家私房，只是离开这个世界几年，那家私房早已经倒闭不知去向。

不管行不行的，凑合把奶油抹平整。

尽量不要出现一边低一边高的情况，然后再在上面铺上切好的水果。

奶油面被水果压上，看不见那些纹路。

旁边也贴上草莓片，整体看着也不会太素太单调。

段斯辰手上端着两盘菜，发现蛋糕边缘还有条线，“哥哥，你右手下面那……”

林泊西眼疾手快往上贴了一串草莓片，“好，完事。”

碗里剩下的半颗草莓拿出来塞到段斯辰嘴里，“吃饭去。”

年夜饭没有固定的时间门。

忙活了一天，这会坐下来，段斯辰先给林泊西倒了杯红酒。

林泊西：“蒂赫罗曼酒庄的？”

标已经有些模糊，看样子这酒的年份不低。

“对，哥哥不是一直喜欢他们酒庄的酒吗。”段斯辰把红酒放在林泊西手边，“我特意找人弄来这瓶75年的，哥哥尝尝。”

林泊西对酒水喜好程度不高，碍于应酬，很多情况下，酒桌谈判除了自身实力以外，喝酒也成了一种展现诚意的方式。

如此一来，有些酒就不得不喝。

喝的多了，也逐渐能分辨一些酒的好坏，属于熟能生巧，无师自通了。

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