手机浏览器扫描二维码访问
第407章 涮火锅（第1页）
“你去伙房里拿两个木盆出来，先清洗一些白菜、菠菜。”
“哦，对了，记得再削几个土豆，把土豆切成片后，浸泡在水里。”安月有条不紊地安排着。
春枝歪着头，全神贯注地听着。
随后，安月又转头对大伯娘说道：“大伯娘去把野猪肉切成薄片，放在碟子里。”
说完，安月接着对祖母周氏做出安排：“祖母去杂物间取半撮箕木炭端出来，然后再去拿些茶树菇泡发好。”
“嫂嫂呢，便同我在伙房里熬煮猪大骨和火锅底料。”
一家人依照安月的安排，纷纷开始各自忙碌起来。
安月和孟秀儿一同来到伙房，孟秀儿负责清洗猪大骨，安月则清洗两口铁锅。
安月打算用一口铁锅熬制大骨汤，另一口铁锅用于提炼猪油，以及用油提香做火锅底料。
随后，孟秀儿在灶台下帮忙递柴火，安月在灶台后忙得不可开交。
……。
不多时，猪油提炼完毕。
猪油提炼好后，紧接着就要开始进行火锅底料提香。
提香最为关键的一步在于要精准掌握好油温。
火锅底料提香时，第一遍下香料的油温不能过高，否则香料会糊掉。
当然，油温也不能太低，否则无法提炼出各种香料的香味。
孟秀儿递着柴火，安月用手感知了一下油温，觉得差不多合适后。
她开始将干辣椒、八角、香叶、茴香、麻椒等香料，逐一放入油锅之中。
几息过后，伙房里开始弥漫出一种浓郁醇厚的香料气味。
火锅底料在安月的精心提炼下，渐渐变得香味内敛，油的香味愈发馥郁。
此时，大牛已经将火锅炉清洗得干干净净。
随后，他又同阿勒一起处理兔肉，清理鸡毛。
春枝则是蹲在院子里，动作麻利地清洗着各种蔬菜。
盆里已经整齐摆放着白菜、菠菜，此时的春枝正在切土豆片。
大伯娘将野猪肉切成薄如蝉翼的肉片，整整齐齐地码放在碟子里。
……。
半个时辰过去。
所有准备工作都已全部完成。
安年也从镇上学堂回来了。
安月见安年迈进家门，她将熬好的大骨汤，以及提香完成的火锅底料，依次倒入火锅炉中，然后点燃木炭放入火锅灶心里。
没一会儿，锅里的汤汁开始翻滚冒泡，安月又将剁好的鸡块，放一部分在锅炉里先煮着。
安月考虑到安年和嫂嫂不能吃太辣，于是，特意让铁匠师傅专门锻造了鸳鸯锅。
所以，一面可以做成麻辣口味，另一面可做成清淡味道的大骨山珍汤。
一家人收拾妥当后，都开始纷纷围坐在八仙桌长凳上。
安月见锅炉里再次沸腾，安月又往里面加了野猪肉。
这时，所有人都目不转睛地观察着安月的每一个动作。
美女别撩，哥不玩闪婚 港片：别拽了Laughing哥 港片：开局接手洪兴，震惊港岛！ 山村小寡嫂 我在豪门攻略带娃夫人快来追我呀 大清搬运工 放弃边缘，献祭召唤师的发癫日常 僵尸妖侠录 重生92年我在海外立国 少年执剑，闯梦中江湖 古刹钟声之红尘泪 永州风云 七页禾 我可是反派，主角妈妈注意点 网游之荣耀再现 藏娇入怀 穿书之路人甲和男配的婚后二三事 净身出户后，带娃嫁豪门总裁 沈总追妻：太子爷的爱又凶又怂 我有一只临摹眼
余生有你，甜又暖
刚发现自己会被裴聿城的意识附身时，林烟是拒绝的。明明在酒吧蹦迪，一醒来，躺在了荒郊野岭。明明在家里打游戏，一醒来，站在了欧洲大街。明明在跟男神烛光晚餐，一醒来，站在了男洗手间。这日子没法过了！后来的林烟大佬求上身，帮我写个作业！大佬求上身帮我考个试！大佬求上身，帮我追个男神！大佬听说生孩子挺疼...
都市寻艳录
身世坎坷历经沧桑人间情意究竟为何物？妈妈是什么？奶奶是什么？姑姑婶婶又是什么？也许，都是女人罢了。你们给了我们生活的必须，但是她们没有给我们家庭的温暖，因此从理智上我们应该感激你们的，可是感情上很多时候是会出现偏差的。我喜欢熟女喜欢年龄稍大的女人当然是女人我都会喜欢当然是那种好女人...
时空冒险传奇
我是空间的旅人，时间的行者我追逐真理，寻觅起源我行走诸天，求真万界我是传道者，亦是冒险家。另外，我真的很凶，超凶（看封面）！声明1本书尽量走合理认知世界的路线，有自己的观点设定，不喜勿扰！声明2本书中的内容并不真科学，并不全合理，因为没有实际基础，纯属作者菌的蘑菇想法，作者也写不出全无bug的小说。...
重生最强妖兽
系统流爽文古有黑蟒，百年后化腾蛇，千年后变蛟，万年后化龙，可遨游九天十地，统领六合八荒。三千年前，人族仙尊林昊斩妖无数，却遭逆徒暗算，被人族围攻致死。三千年后，林昊重生于一条黑蟒身上，以妖证道，开启了一段逆天化龙之路。书友群565412325...
遇见，傅先生
（出版名繁星告白时）父母偏心，闺蜜陷害，走投无路之下，叶繁星嫁给了坐在轮椅上的傅先生。他会教她弹钢琴，送她花，将她宠成了这个世界上最幸福的人。某天，同学聚会，她被人嘲笑，说她老公是个残废，他风度翩翩出现，让所有笑话她的人哑口无言。在人生最灰暗的时光里，有他牵引着她积极向阳而生，从而有了灿烂的人生。遇见你真好，我的傅先生。...
修罗天帝
...