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第219章 肉丸粉丝汤（第2页）

所以此事得尽早处理，这样乡亲们买回去也能放心。

“此事我今晚就做好，大姐，你就不必担心了，安安心心做牛肉酱吧。”

宋语彤也知道如今她的时间不多，这边有些事情能尽早完成的，拖延不得。

好在今日在马车上休息了许久，此时精力充足，于是决定在每个牛肉酱的盖子上做上一些防伪标志。

“这事儿我担忧着心急了些，你看你们也在外头忙了一天了，若是没有充足的精力，还是好好休息，这一段时日，你总是困得厉害，还是多歇歇的好。”

宋语倩知道这件事自家妹子有放在心上，听问他要连夜赶做这事儿，还有些担心她的身体。

如今更是应该让他们家妹子养精蓄锐，毕竟再过几日酒楼就要开业，到时候忙起来更是脚不沾地。

年下家中有了这么多长工的帮忙牛肉酱定是能在规定的时间赶制出来。

“我知道的，今日我已经休息过了，正好晚上有精神。若是我困了，一定会早去休息的。”

宋语彤和宋语倩两人说说笑笑进了屋子，晚饭是宋语彤做的。

孩子们包括宋老汉最想吃宋语彤做的炸鸡排，还有蔬菜丸子。

宋语倩在这夫妻二人回来之前就已经将所有的食材和调料都准备好了，就等着宋语彤这位大厨回来动手。

宋语彤想着家里的孩子都喜欢吃炸排，还有炸蔬菜丸子，可晚上光吃这些不顶饱。

于是又拿了些猪肉出来，剁成肉碎，放了生粉混在肉碎里，撒上白胡椒面，又放上些切碎了的马蹄丁，搅弄均匀。

带上一次性手套，把这些肉丸搓成一个个的小丸子，放在一旁备用。

烧开热水拿出一包细粉丝，随后用热水先将粉丝烫开。

起锅烧油，加入生姜和海带放在里头翻炒片刻，加入凉水烧开，再倒入用热水烫开的粉丝。

最后下入丸子，往里打下一个鸡蛋，放上些许虾米撒上白胡椒面和盐。

起锅之后再给肉丸粉丝汤上撒上一层香喷喷的葱花。

这滋味闻起来又香又好吃，诱人极了。

做完这些之后，再开始将鸡排扔进滚油里炸了一道，捞起切成小块，上面撒上孜然粉和辣椒面。

蔬菜丸子也放在油里，滚了好几道，捞出之后撒上孜然粉，辣椒面，以及椒盐。

蔬菜丸子在做的时候，里头就放了不少调料，如今混上这些调味量吃在嘴里，那滋味也是香喷喷的。

好吃的不得了。

宋语彤生怕这些东西吃多了，不管大人还是孩子，都容易上火。

于是又做了一盆绿豆沙，在里头放上了煮开的小西米和桂花，这味道真不是一般的香啊。

大人和孩子个个都吃的满足的很。

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