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第一百六十五章 预定茶叶（第1页）

要说品茶会其实也不准确，因为一开始，大家只是约定了这一天来村里看看茶叶。

毕竟这原来是一块荒地，是种不出任何作物的地方。

但现在，种在这里的茶叶成熟了，大家还挺好奇的。

众所周知，果子林村的果蔬是被大力推广的，是要走入千家万户当中的，农科院那边甚至已经可以买到相同的种子，开春的时候，不少别的村，别的镇，别的市都已经问农科院买入了不少种子。

尤其是xy市，经过有毒猪肉这件事，他们对食品健康非常看重，也是在农科院的提点下，大量购入了蔬菜种子。

大家凑在一起来看茶树，看原本的荒地此时处处充满生机，村民们热火朝天，他们也短暂参与到了采茶的劳动氛围中。

短暂地体验了采茶之后，他们又来到村社看村民们做茶叶。

当茶叶完成了最后一道工序，散发着清香，季知晓便提出让他们喝喝看。

于是，一个临时的品茶会，在村社进行。

季知晓负责烧水泡茶，水烧开后不能直接泡。

需要将水稍微晾凉，水温大约达到八十到八十五度左右，才能泡茶。

龙井茶属于未发酵绿茶，茶叶嫩度高，水温超过90c会破坏茶多酚和维生素c，低于80c则无法充分释放氨基酸。

季知晓将适当的茶叶放入空杯当中，将没有加水的杯子先放到大家的面前，等到水温差不多了，她才直接拿着水壶，一杯杯地加水。

如果是待客，这么做自然是不够礼貌的。

但他们是品茶，是了解茶叶，是看茶叶在冲泡过程中发生的变化，在他们眼前将茶叶泡开，更能直观地看到茶叶的变化。

当水冲入杯子，茶叶跟着水的冲入打着旋，慢慢张开，清香便顺着袅袅雾气飘散开来。

合适的水温冲泡的茶汤色泽清亮，香气清雅。

品茶的几人忍不住闭上眼睛，细细地感受着这阵沁人心脾的清香。

“好香啊。”郑老先生拿起茶杯，用手扇了扇那氤氲而上的热气，更多的热气便往着他的鼻子飘散过去。

郑老先生用力闻了闻，一脸的陶醉。

秦鹤知跟闻博也来了，他们能想到果子林村季知晓出品的茶叶，品质肯定不会差，但没想到，竟然能这么优秀。

拿起茶杯，吹了吹茶叶，杯子放到唇边啜了一口，那比热气所闻到的更加清香的气味便顺着舌尖盈满了口腔。

这绝对是他们喝过的最好喝的龙井茶。

“晓晓，你这龙井有多少？”秦鹤知当即问道。

季知晓看向村民们还在热火朝天地做着茶叶，想了想说道，“今年是茶叶移栽后的第一年采摘，产量并不高，单单是第一批的头芽，恐怕只有二三十斤左右。”

“二采跟三采会稍微多一点，但应该不会超过一百斤。”季知晓说道。

不等秦鹤知继续说话，郑老先生便说道，“晓晓，我不要多，五斤总要留给我。”

郑老先生平常没别的爱好，就是喜欢喝茶，而且，只钟爱绿茶。

原先他家院子还种了两株观赏性茶树，只是后来按照季知晓的院子一比一复刻到了自己的院子，那两株茶树自然也移走了。

现在，看着果子林村的茶树，郑老先生又有想法了。

“老郑，你这可就不厚道了，拢共就二三十斤，你个人就要五斤，这太凶了吧？”农科院傅院长笑呵呵地说道。

农科院那边一共来了四个人，傅院长，郑老先生，秦鹤知，闻博。

另外还有陈校长。

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