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聂老没有第一时间回答,他直接拿起筷子,夹了一块肉放在的碗里。想了想,它又从锅里舀了一勺奶白色的汤汁。将肉放入口中,缓慢的咀嚼,随后又喝了一口汤。
入口的味道的确是他所怀念的火云鸟味道,不过比起他吃过的那一次来说,更加的柔软,入口之后汤汁四溢,鲜美的味道在口腔之中蔓延开来。他一直觉得年轻的时候吃到的那次火云鸟已经是厨艺巅峰,但是和眼前这一只比起来,他便有几分可惜,可惜那只火云鸟的食材。两种烹饪方式的差别太大,根本没有什么可比性。
&ldo;的确是火云鸟,这位大小姐的厨艺……&rdo;聂老想了想之后,良久才想到了一个形容的方式。&ldo;联邦历史之中,也是独此一份。&rdo;
这样的赞誉实在是太高,他的说法用另一个词来形容,那便是&lso;前无古人&rso;。
聂锦程听到聂老的说法之后,也忍不住夹了一块开始品尝。同桌的向光誉和向俊才两人,在两人都动手之后才开始动手。品尝了火云鸟之后,一一品尝其他菜色,不用说满满的全是赞誉,几乎让人把舌头吞下去。
他们吃的速度不算快,但是中间火云鸟的锅子却是一直保持着沸腾的状态,口感和刚开始的时候没有任何的变化。他们好奇的时候碰触了一番竹筐上的羽毛,便有些明白了将羽毛放在锅子下面的原因。火云鸟自身可以控火,羽毛有保温的效用无可厚非。
眼看着整只火云鸟已经食用了将近一半,上面的胸腹部已经吃的差不多。聂锦程用筷子在火云鸟的肋骨处夹了夹,想要夹出肋骨之间的那块肉,不愿意浪费一分一毫。他没将那块肉夹出来,在他的力道之下,整个火云鸟的胸腹部打开。被包裹在里面的药材、内脏和蔬菜顿时散落在汤汁里。原本辱白色的汤汁染上了些许金黄,散发出来的香气也有几分变化。
聂老看到菜色的变化,便再次伸手品尝了一番。鲜美的汤汁之中增添了几分清甜的味道,火云鸟的肉的味道也随着汤汁的变化出现了细微的不同。里面的蔬菜,十分鲜嫩&iddot;慡口。药材没有它们应有的苦涩,似乎是已经烹煮之后的,苦涩的味道已经散去,喝下了浓郁的汤汁,吃着不比火云鸟的味道差。之前已经适应了的美味,再次给他们的味觉产生了冲击,让他们重新感觉到了第一口火云鸟肉入口时的震撼。
聂老只能用四个字来形容这道菜给他的感受,&ldo;神乎其技。&rdo;
那位大小姐可以说用一套食材作出了两道菜,但是却要比两道菜的难度高的多。这样的烹饪方式,也只能用神乎其技来形容。
聂锦程再次品尝了之后,忍不住的开口提议。&ldo;父亲,我觉得我们可以继续预约下一桌宴席。&rdo;
&ldo;好!&rdo;聂老对这个也十分赞同。&ldo;药膳吃多了,对身体也有好处。这段时间我身体的确有几分虚弱,需要好好调养。&rdo;
聂老一直不服老,不愿意让子孙担心,这次却是明白的说自己身体虚弱。
&ldo;定制宴席不可能每天都有,叶老板师承那位大小姐,以后应该也可以做药膳,但是现在菜单上是没有的。&rdo;向光誉说出了一个很现实的问题。
&ldo;既然是大小姐会的,叶老板应该很快就能学会。叶老板的手艺也很好,他作出菜也是一绝,就算不是药膳,为那些菜色留下来也值得!&rdo;聂老对叶修铭的菜色也同样满意。&ldo;这酒楼之中似乎就只有向老弟有每天来这里的特权,这段时间,老头子就要依仗向老弟了。&rdo;
聂老显然不准备用自己的身份去给叶修铭要特权,而是准备和向光誉亲近一些。这对向家来说,也是求之不得的事。
&ldo;没问题。&rdo;向光誉自然满口答应。
聂锦程考虑了一下,同意了聂老在这边修养。聂锦程同样也吃了不少药膳,他此时也感觉精神十足,没有任何不好的感受。
再看聂老,此时一副面带红光。他光脑上测量的健康值都高了许多,显然药膳的确对身体有好处。而且比他想象中的要快,简直是和一些特效药剂差不多,从聂老的表现上看并没有给身体带来药剂服用药剂会出现的负担。
聂老若是长期食用药膳,说不定身体会调养回前几年硬朗的状态。而且聂老在这边修养,他也有理由时不时的过来一趟。&ldo;父亲,我会让人收拾一下这边的住处,安排几个你熟悉的来这边照顾您。&rdo;
&ldo;我会提议叶老板尽快学习药膳。&rdo;向光誉接收到儿子的视线,也开口作出保证。
&ldo;好!&rdo;聂老十分满意。
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