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养鸡场的事情,有王建军在那边盯着。
而陈理,则是在第二天把一台空调送了过去之后,就有些顾不上养鸡场那边了。
这眼瞅着国庆假期就要结束了,可炸鸡店的分店还没有着落。
“哎~!”
“这找个合适的地方可真难啊!”
陈理放下手里的笔,抬头看了看那边正在接受培训的小姑娘,心里发愁着分店的问题。
这个小姑娘叫韩丽,一开始陈理听到这名还有些恍惚,因为他觉得这个名气很霸气!
不过后来他看到对方的身份证之后,才明白是丽不是立。
小姑娘是湘省人,跑着老乡一块来燕京打工,结果她老乡吃不了苦回老家去了。
倒是韩丽一直留在燕京,在一个餐馆当服务员。
服务员的工资很低,但是一个来自异乡的小姑娘想要往上走,哪里又是那么容易的事情?
而在发现炸鸡店贴出的招聘启事之后,韩丽几经思考最终还是上门做起了学徒工。
小姑娘很勤快,脑子也聪明,学东西还挺快,现在已经能帮黄彪做一些辅助工作了。
一旦分店被确定,这个小姑娘就会被派过去当师傅,到时候一个月光是底薪就是五百块钱,每个月还会按照店里的利润发放提成。
这是陈理给理想炸鸡店捣鼓出来的一套薪资标准。
这套标准结合了后来的某捞火锅的一些方式,比如...师徒制。
黄彪教韩丽,那黄彪就是韩丽的师傅。以后韩丽的提成里,会有10%属于黄彪。
当然~如果韩丽在工作中出现大的问题,那么不光她会受到惩罚,黄彪也会受到相应的处罚。
这个制度...是陈理根据某捞的师徒制进行的改革。
不过目前并不是很完善,只能算是陈理的一种试探。
毕竟现在理想炸鸡店也就这么一家店,第二家店还在筹备,所以他可以放心大胆的去进行尝试和摸索。
毕竟前世陈理并没有真正的做过企业管理!
所谓的夜店营销总监...其实也并未过多涉足过管理层面,毕竟他上面还有总经理。
那时候的陈理,只需要关注店里的生意如何就行。但是现在...啥破事他都需要管。
就像找个店铺一样,陈理从来没觉得找店铺会这么麻烦。
归根结底,还是以前他不需要操心这些。包括目前的这家小店,那也是邓为民找人帮他办的妥妥的。
而此次他自己亲自下场,其中的难度简直超乎了他的想象。
在一开始陈理的想法中,他有钱...哪里会有租不到的店铺呢?可现实直接给了他一耳巴子,打的那叫一个疼啊!
“实在不行...就选财经大学那边那个吧!”
陈理低头看了看手里的笔记本,咬着笔头开始思考。
这几天他看了不少店铺,但是没有一家店铺适合他的预期。
不是位置不满意,就是价格谈不拢,还有的店铺大小根本就不符合炸鸡店的构思。
所以假期都快结束了,陈理的腿都跑细了,可是新店铺的店址仍然没有确定下来。
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