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第四百七十九章 虽然不一定适合市场但是却能卖的更贵（第2页）

唔李小颖除外。

“我觉得两种牛肉都好吃，1号牛肉很嫩，2号牛肉”

“行吧~那你多吃点。”

陈理直接打断了这个小吃货的发言，这丫头简直就是在给吃货丢脸，因为对她而言，只要是好吃的东西都行她根本不挑。

“哦哦~谢谢姐夫，那我还要每样都来一份。”

李小颖起身，蹦蹦跳跳的去厨房找黄彪帮忙煎牛排去了。

今天陈理带来的牛肉很多，但是这玩意一次性做出来的数量是有限的，所以黄彪此刻还在厨房里接他师傅的班，正在辛苦的煎着牛排。

随后~被陈理叫回来的任晓波和邓为民也给出了自己的意见，这两人也觉得2号牛肉更美味一些。

这其实就能看出差别来了。

选择2号牛肉的人，包括任晓波和邓为民在内，其实接触西餐的次数都不多。

邓为民就不用说了，他发迹的时间也就是最近这一两年，他根本没有什么时间和精力去接触在这年头还算是“洋荤”的西餐。

任晓波倒是吃过几次西餐，但大多数时候都是因为工作原因，而在这种场合的饭局里，吃饭其实是最不重要的一点了。

而无论是邓为民还是任晓波，都不约而同的选择了2号牛肉，而吃西餐次数更多的苏梅，却选择了1号牛肉。

饭厅里，唯一还没有发言的人是龚大厨。

其实龚大厨之前在厨房里亲自做牛排的时候，就已经品尝过了，并且给出了自己的意见。

只是当时他有些震惊于陈理拿过来的这些牛肉的品质，所以给出的“意见”更多的还是惊讶为主。

做为专业的厨师，他其实才是这些人中最有发言权的那一个。

但也正是因为他的专业，所以龚大厨现在非常疑惑，疑惑的原因自然这些牛肉的来源。

毫无疑问，陈理拿出来的这两种牛肉的品质都超出了龚大厨的想象。

如果2号牛肉的品质~龚大厨还勉强可以理解，毕竟2号牛肉本身就接近于澳牛，和真正的岛国和牛的差别还是比较明显。

但是这1号牛肉，就让龚大厨非常的不理解了。

这倒不是说陈理拿出的这些牛肉品质让人费解，虽说这1号牛肉的品质比他曾经尝过的a5和牛感觉要更高，但也有可能是龚大厨记错了。

毕竟龚大厨总共也就吃过两次a5和牛，所以对于a5和牛的品质记不太清楚也有可能。

真正让他不理解的是根据陈理所说，他准备搞一个牧场，然后打算饲养这两种被命名为理想牛1号和理想牛2号的肉牛品种。

这才是龚大厨非常不理解的原因所在！

要知道~岛国的和牛，之所以几乎被吹到天上去，除去其和牛本身的品质之外，最大的原因还在于其对于和牛的政策保护。

在九十年代之前，岛国人为了保护和营销和牛，几乎禁止和牛牛种的出口。

不过岛国的爸爸除外。

在70年代~岛国便向美利坚出口了几次和牛牛种，而后来鼎鼎大名的澳洲和牛其实就跟此有关。

澳洲是在九十年代初才开始搞所谓的和牛项目的，他们从1990年接收第一批母和牛基因，开始了漫长又昂贵的和牛培育养殖。

但是因为当时没有从岛国直接引进纯种和牛的门路，所以1991年澳洲通过美利坚引进冷冻金液与胚胎，间接把岛国和牛引进到了澳洲。

即便如此~澳洲和牛在培育和牛初期，仍然遇到了不少困难。

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