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招待了百来号客人,别说厨师颠勺颠的肩膀酸疼了,就连跑堂的小哥哥们也累了。
做餐饮的不是在饭点前就开饭,就是在饭点后才吃饭。
今天因为客人多,来的突然,所以员工们都还没吃呢,小饕餮大手一挥:“多烧点好菜,今天我们大吃一顿!”
爱打游戏的厨师小声问了一句:“能吃海鲜吗?”
小饕餮挥挥小手,大方道:“吃吧!”
收银员:“没赚多少,要被吃穷了啊!”
小饕餮嘻嘻笑:“明明赚了很多呢!吃一顿没事的,而且都是自己店里的,都是成本价而已,不花什么钱的。”
收银员摸摸鼻子,也不说话了。
爱打游戏的厨师抓了两只梭子蟹,准备烧一道蟹炒年糕。
厨师长瞅了一眼,见他抓了两只最肥的,没好气道:“你倒是真不客气啊!”
许厨师咧开嘴笑:“反正那些拆迁队的人都不会点这菜,放在后厨等着这些蟹死掉,还不如我们吃了它!”
拆迁队的人嫌弃吃蟹麻烦耽误时间,所以基本点的都是直接下饭的菜,这种麻烦的菜都不愿意点。
厨师长听着有些道理,也不再说什么了,反正是小老板开口同意的事情,他一个厨师长也是瞎操心。
十二个员工加小饕餮和跟拍,一共十四人,将两张桌子拼在一起,变成一个大长桌,十四人围桌而坐,摆满了一桌子好菜。
虽然小饕餮开口说了大吃一顿,但桌上除了蟹炒年糕这一道贵菜以外,其他都是一些小炒菜,基本上都是厨师长决定的菜色。
这一桌如果按照店里的价格结账,也不超过六百。
按照成本价菜价,最多两百出头。
小饕餮看了一眼,心里也就有数了,没说什么,只是招呼大家快吃饭。
过了饭点了,加上大家招待了百来号客人,其实早就饿坏了,于是狼吞虎咽起来。
跟拍吃着饭还不忘扛着摄像机再拍几个镜头,就比如现在小饕餮和大家其乐融融吃饭的模样,小老板和她的员工们脸上都洋溢着笑容,这一幕很值得拍摄。
吃完饭,许厨师瞧瞧看了小饕餮一眼,正巧被小饕餮看到,四目相视,许厨师讪讪笑了,问:“我能打游戏吗?”
饭点忙完后,本来就是休息时间,小饕餮摆摆小手:“允许你玩一会儿。”
许厨师乐滋滋拿出手机,沉默游戏中。
厨师长是个活到老学到老的人,抱着一本美食杂志在看,戴着一副老花眼镜看,别提多认真了。
胖哥哥有些犯困,打算趴在桌子上睡一觉,却被小饕餮阻拦了:“睡觉可以,但不要睡在大堂里,更不能把口水流在桌子上!”
想到初次见面的尴尬场景,胖哥哥下意识擦了一把嘴,“好,我去仓库眯一会儿。”
小饕餮觉得应该给他们准备一个休息室,在饭点高负荷的工作后,的确是该休息一会儿,这样才能精神饱满的完成下一个饭点的工作。
小姑娘迈步到了仓库,发现这个仓库很大很空旷,只是堆放着一些米油和干货,大部分的食材还是在厨房冰箱冰柜里的,这里能用到的地方不多。
小饕餮脑袋里已经开始筹划着改造仓库的方案了。
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