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第37部分阅读（第6页）

“这豆腐与众不同，比我以前吃得更好。”

庭霜解释说：“做豆腐重要的是好水好豆子，这地方的黄豆远近闻名，而且我家的豆腐用的就是院里那口井水，和池里的水同源的，我家池里的水特别不一般，连那株快死的牡丹都养活了，水果瓜菜也比别人家的好。

您再尝这泥鳅，虽然乡下老话说，泥鳅不是鱼，可是这贱物味道特别肥腴，有位贵人吃过说‘吃完都能放三天屁’，您尝尝就知道所言非虚了。”

旁边的随从听他说得粗鄙直皱眉头。

龙三尝了一条泥鳅，学他的样从头到尾一唆，只剩脑袋和一根长刺，很爽快，肉质细嫩滑腻，回味悠长。

还有那油爆鳝鱼，又香又嫩，鱼鳞冻，凉拌荞麦，大炖鱼，山野菜样样都别具风味。

欢欢抱着食盆子过来在饭桌旁探头，朝桌上的炖鱼伸爪子，庭霜拍掉它的爪子训斥：“一边去，信不信我把你的熊爪剁下来吃。”

隔壁屋的平安听见，流着口水过来：“要吃熊掌么？”

小兰叫起来：“不要，不要，不要吃欢欢的爪子。”

“乖，它要是听话就不吃熊掌。”庭霜把小兰哄走，欢欢调皮，却很听小兰的话乖乖跟着走，临去时又用哀怨的眼神看了桌上的鱼盆一眼，龙三被它瞧得有了内疚感，筷子都不好意思再伸向鱼盆了。不过，各种山野菜也很好吃，带着淡淡的苦涩和清香，不逊于鱼肉。

庭霜又拿起一张生菜叶，裹了米饭再配上野山蒜抹点辣酱细肉丝，吃起来别有风味。

龙三看他吃得香，也学着他的样包了一个吃，连连称赞。

庭霜讲了这辣酱的来历，这是他为宝琪办粮台时发明的，因为宝琪用兵讲究兵贵神速，行军时有时不带辎重和粮车，只让士兵带几天的干粮赶行程。所以他除了做一种适合行程的不容易坏的干粮外，还造了一种辣酱，把肉丁、鸡胗、豆干和蘑菇等原料脱水油炸，还加了豆蔻、桂皮、小茴香等配成的香料粉，将这些辣酱高温消毒后装瓶运到前线供应军队伙食，很受士兵欢迎，尤其湖南地区吃辣椒对去湿化瘟很有好处。

“嗯，真是好吃。”龙三赞叹一声又问：“战后你家的辣酱又赚了一笔吧？”

庭霜竖起大拇指笑道：“贵客果然聪明，旅人出门在外都会带些不容易坏的，吃起来方便又增食欲的东西，我家辣酱经过军营试吃，现在确实口碑很好，销往各地。”

“既然这辣酱里面有八种材料，不如叫八宝辣酱好了。”龙三为辣酱命了名。

吃完饭，庭霜又摘了一筐黄金梨，还有山上采的野山莓，醋栗等野果子，摆了满满一桌请客人吃。空空还一摇一摇地端着盘瓜子过来请吃，逗得客人直笑，大鹦鹉毫不客气地蹲桌上与客人同吃。

龙三拿了一只梨吃了一口，冰凉清甜的一包水直沁心肺，吃一口心脾舒爽之极。

宾主几个边吃边聊，龙三似是无意聊起：“看兄台做事颇有能耐，又为朝廷平藩立过功的，就这么打算以后在农村种地养鸡吗？”

庭霜一笑：“我不喜欢混迹官场，只喜欢躬耕田园，现在天下平定，也没什么事，收复台湾自有水师效力，不用我出力。”

龙三眼光一凛，神情也凌厉起来：“你怎么猜出朝廷下一步是打台湾，你在村里务农居然也妄议国事？”

“切，别动不动说人妄议国事。”庭霜瞥他一眼，“国家统一，是大势所趋，人心所向，明摆着的事，哪用得着猜？”

龙三看了他许久，神情渐渐柔和起来：“你说得对，国家统一，是大势所趋，人心所向，不管有多少人反对也是改变不了的。”

庭霜虽在乡下住，却也注意朝中的事，得知皇帝有意收复台湾，却是困难重重，许多大臣建议放弃台湾，这种误国之言绝对是听不得的。立即抓紧机会进言：“从国姓爷开始算起，台湾孤悬海外已经三十年了，若是被狼子野心之国占去，对国家安全是个威胁，成为他国侵略我国内陆的跳板，所以一定要收回的。”

“说得对，”龙三赞赏的点头，“凡我中华之地，寸土不能丢。”