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李敏娜这还是第一次吃豆渣做成的食物,面对这并不只其味道与口感的东西,她自然是充满着新鲜感。
一入口,还是能够感受到明显的豆香味,只是相较于豆浆而言淡了太多。
而随着唇齿闭合,开始咀嚼。
丰富的味道便于嘴中呈现。
牛肉与豆香的结合竟是让人感觉正在吃着一大团软软的肉末。
有了番茄味道与小米辣、葱花的点缀,吃起来竟是别有一番风味。
豆渣并未像李敏娜所想的那样有着突兀的颗粒感,反而有些绵软,这也是因为被石磨所研磨的原因。
配上一口米饭,吃起来喷香无比。
“苏阳哥,很好吃啊豆渣!”
“好吃好吃!”陈曦雯也连连说道。
但很快李敏娜也反应过来。
“不过…如果不是苏阳哥来做的话,恐怕还真没那么好吃。”
“毕竟豆渣呈现出糊糊状,油少了容易干巴以及糊锅,味道也不均匀,油多的话整体又会显得比较腻。”
“这对火候的把控要求太高了。”
她总算明白为什么豆渣这种食材出现率最高的美食会是炸丸子了。
因为如果避开炸丸子的做法。
要么是不够好吃,要么就是烹饪起来难度过高。
回想起自己先前直接就问苏阳有没有除了炸丸子之外的做法,这应该也算是开头就给苏阳出了个小难题。
——“不过嘛,美食这方面的事情对于苏阳哥而言,也不可能真正出现难题就对了。”李敏娜心想着。
就连白灼虾都是难以想象的美味,虾肉的q弹与鲜嫩、甜,吃起来简直极其享受。
这顿午餐三人给吃了个精光。
但倘若不算接下来的油条,今天这顿午餐的热量也并不会太高。
吃完豆浆油条之后,李敏娜跟陈曦雯无比满足的跟苏阳一起坐到了沙发上休息。
豆花跟糖水已经放到了冰箱里冰镇,只需要计算好时间提前出摊即可。
…………
5:30,苏阳等人顺利来到了出摊点。
相较于先前出摊的宽阔,今天的位置就显得稍稍小了一点。
不过对于出摊的需求已经足够。
据说位置还经过了调动,跟食品制造科技类产品相关的商家,都私自花了不少钱,将位置给转到了苏阳所在的区域。
为了排队方便,苏阳的位置在最边上,而他旁边就是一家制造自动炒菜机的公司。
对面就更巧了,直接就是家用自动化豆制品生产机器。
对面这个展位站着一个穿着正装的中年女人,从她手上佩戴的饰品苏阳大概能猜到,对方就是女老板的身份。
这女老板时不时就朝着苏阳看一眼,脸上尽是期待的笑容。
“员工们准备好了么?”女老板对身旁的年轻人问。
“准备好了张总,等江北摊神宣布今天出摊的小吃后,我们的员工就会第一时间开始使用机器制作。”
女老板满意的点头:“今天是个天大的好机会,咱们一定可以把全自动豆制品机打出名号!”
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