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随着婚宴日期的临近,黄飞家里就开始热闹起来,林琳的伴娘姐妹团有空就到家里装扮新房。
美缘婚庆公司也开始进驻凤梨村,开始在村里装扮婚礼现场,到处张灯结彩,彩带飘飘。
从黄飞家门口到凤梨村入口都开始搭建喜帐,村里的气氛比春节的时候还要热闹。
“黄先生,这些都是婚礼需要用到的衣服和物品,这是清单,你们需要清点一下吗?”田总监亲自过来指挥。
“你把物品全部搬进房屋里就可以了,会有专门的人负责清点这些。”这是兄弟团负责的事情,黄飞在婚礼群里已经全部分配好了工作。
“黄先生,厨师组后天就陆续到了,这是三天宴席食材的采购数量清单,所有食材、配菜、调味品都标注清楚了。”田总监把食材采购清单递给了黄飞。
“好的,谢谢,我会提前准备好的,放心吧。”黄飞接过清单仔细查看,除了婚宴正餐外,还有四顿副餐,两天早餐,清单都详细列清楚了各种食材的采购数量,很清楚很详细。
黄飞看完采购清单后,他把配菜清单发给了二叔,让他按需要准备好,又把调味品发给了李大伟让他配备好存货。
他自己只需要准备好正餐的食材,其他副餐的食材,他把需要对外购买的都交给三叔负责。
把这些事情处理完后,他又松闲了下来,很多事情都不用他操心。
几天时间转眼就过,在婚宴开始的前一天夜晚,黄飞借着隐身偷偷在农场的各处活动……
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马场多了两头黄牛,饲养场的空鸡舍多了很多兔子、野山鸡、黑凤鸡、鹅、山羊,还有三头大野猪。
而鱼塘准备的空网箱里出现了鲥鱼、鲈鱼。他家庭院的鱼池中,平时饲养的淡水鱼全部不见了,灵水换成了海水,饲养了密密麻麻的帝王蟹、大龙虾、鲍鱼、海参。
村里人知道后都知道,黄飞这神秘老板又出手了,这已经见怪不怪了。
农历三月初二,星期五,天气晴朗,白云飘飘。
今天是黄飞和林琳婚宴的开厨日子,美缘婚庆公司聘请的厨师已经部分到场,厨房主要人员都是由美缘公司带来,一些杂工就由村里人帮忙,各种厨房用具已经摆放得整整齐齐。
村里需要婚宴用到的地方都已经搭好了高五米的喜庆挡雨棚,结实、宽敞、漂亮,到处挂满了喜庆挂饰、彩条、装饰灯。
舞台布置更是美轮美奂,温馨浪漫,灯光、音乐、投影已经全部调试完毕,随时可以投入使用。
“田总监,婚宴前的准备基本已经完成,你们派人检查一下整个结婚仪式的流程是否齐备。”
“黄先生放心吧,我们都安排好了,明天童总也会亲自过来指挥。”
美缘婚庆公司还是第一次接到在农村搞这么大排场的婚礼现场和婚宴,黄飞留下的原话是:“婚礼现场按最高的规格,最好的质量来策划,只要你们报价合理,钱不是问题。”
所以,为了达到黄飞的要求,正餐的主厨就聘请了25人,还有副厨师20人,加上配菜人员、服务人员、指挥人员,美缘公司在正餐当天一共要调动60人,其他洗菜洗碗杂工都是由村里人帮忙……
宴席开厨就是为明天的正宴作准备,提前协调人员调配,熟练现场环境,整理、筹备各种餐具、调料,对部分正餐食材进行前期准备工序。
黄飞看着美缘婚庆公司的人员忙而不乱,心中也是暗自称赞:果然是大公司,做事巨细无遗,面面俱到。
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