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第二百三十三章 牛肉干(第2页)

只不过做猪肉脯有些麻烦,还得打造一个土灶,弄成一个简易款式的烤箱。

烤箱她是要建造的,但并不是现在。

姜老大及姜家人听见小姑娘这话,也就打消了用猪肉代替,同时商讨出一个法子。

打算日后不定时售卖牛肉干,价格亲民,算是回馈食客的一种活动。

姜云锦提议一出,得到家里人赞同,此事也就被敲定下来。

吃过午饭,姜老大带着兄弟几人又去田间忙碌了,沈大人和萧远山并未跟着去,反而是鬼鬼祟祟将小姑娘带到了后院菜园旁。

“小云锦,你方才说那牛肉干如何做?”

萧远山听见牛肉干能放很长时间后,心里就有一个主意生成,还不等他开口仔细问个清楚,就瞧见眼前白嫩的小脸瞬间板了起来。

“舅舅,做是简单事,但现在唯一问题便是牛肉短缺!”

在这里,有人大肆喂养鸡鸭猪之类的家禽,唯独牛…虽说没有大肆养殖,但几乎家家户户都有养的牛。

姜云锦明白皇帝舅舅的意思,是想大批量生产肉干,好让军队的人能当做随身干粮。

若是真的有个好歹,起码肉干还能果腹。

但眼下却有个问题,那就是没有牛肉,除非…有人能大肆养殖牛,早日实现牛肉自由。

她提出这个想法,也是有自己私心的。

若是真的有一日实现牛肉自由了,那她可以做火锅底料了!甚至她自己就想大肆养殖。

只不过选择权却不在她身上。

萧远山听了这话后,眉头紧皱,一副想要一口应下,却不知想到了什么,抿紧唇瓣,犹豫不决。

良久…

“行,这事我知道了,等过两日我再给你答复!”

萧远山撂下这话后,转身便带着沈大人急匆匆离开了。

姜云锦目送两人离开,直到看不见身影后,才转身去一旁菜地里拔草去了。

这两日浇水勤了些,连带着野草长势都过快。

清理过杂草,她回到了前院,此刻姜老太太带着几个儿媳妇,正在煮酸梅汤。

“奶奶,我来帮你烧火!”

姜云锦说完,便小跑过去,伸手接过老太太手中的烧火棍。

前来做工的工匠百余人,虽每日吃食不用姜家管,但老太太总觉得是过意不去,毕竟建造这个水车耗时耗力,连带着工钱也不用他们出。

老太太思考一番,最终决定给工匠们烧上几锅酸梅汤,等会放一点冰,好让汤汁快速凉透。

为了让每个人都能喝上一碗酸梅汁,不仅厨娘正在忙着烧火煮酸梅汁,就连姜家几个儿媳妇也都在忙着煮。

就这些,姜老太太都觉得不够,又命小厮去隔壁钱老太太家借灶台,一并开始煮。

隔壁只有钱老太太一人在家,听说儿子儿媳都出去谋生了,家中独留老太太和老爷子两人看着孩子。

上次来姜家吃饭时,钱老爷子并不在家中,听说是去喝喜酒了,回来时,钱老太太几人也都吃过饭回去了。

自从钱老爷子得知自家谋生的手段还是姜家给的,便想尽办法,都要报答姜家的恩情,只不过都被姜老太太给挡了下来。

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