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苏老太太横了他一眼,看向背篓里的东西:“这都是能吃的?”
“嗯,这些都是无毒的。”
家里在的人都走了过来,玉竹有些好奇的蹲着地上:“主子,能给我说说这些都叫什么,怎么区别有毒无毒吗?”
“可以,不过你们先帮我把这些洗出来,边洗我边给你们说。”
一群人去端盆端凳子,准备清洗野生菌,花浅眠看着身后孤零零躺在地上的野猪,它怕也是第一遭遇到被忽略的待遇吧。
苏佑瑾看几人都没有要处理野猪的意思,只能自己去烧水烫猪毛。
花浅眠给他们讲了下,采摘回来的几种野生菌的特性和外观区别:“你们记住了这些外观,其他不认识不确认的不要去尝试。”
花浅眠让他们先洗着,起身去帮苏佑瑾了,玄竹和石叔也过来帮忙,把野猪抬到一张上桌子上,用热水浇在猪身上。
几人用刀子开始刮除猪毛,几个人动手到是挺快,这样到有点像过年时候杀年猪的情形。
猪毛刮干净,又用盐在猪身上搓揉一下,祛除猪肉身上的味道,具体是不是这样她也只是听老人说起过。
这边剩下的就是去切割猪肉,清洗猪下水了,也用不上她帮什么忙。
花浅眠看着另一边都已经洗出来的野生菌,挑选了两三样端进了厨房。
苏佑瑾这边交给石叔他们,他也去厨房帮花浅眠忙:“浅浅,要我做什么吗?”
“我要很多的蒜。”
“行,我给你剥蒜。”
花浅眠挑选了鸡枞菌,还有羊肝菌,另外一个就是大红菌,她准备用红烧肉罐头煮大红菌。
“佑瑾。”
苏佑瑾抬头看她:“怎么了?”
“帮我看着点门外,我拿些东西。”
“好。”说完就走到门口的方向。
花浅眠看他去到了门口,从空间里拿出了红烧肉罐头,打开倒入到一个碗里备用,把空罐头丢回了空间里。
“可以了。”
苏佑瑾又接着回到厨房剥蒜,花浅眠把鸡枞菌撕成细丝,一指长的段,又把羊干菌切成大小一样的薄片,至于大红菌她并没有做更多的处理。
他们回来的时候这边厨房都已经煮好饭,还做了几个菜,她只用把这几个野生菌做熟就可以了。
“阿奶,我们回来了。”
“咦,这些是什么?”
“这些是你爹娘从山上带回来的,叫什么野生菌。”
江博易也来了兴趣,蹲在了玉竹旁边,问着玉竹手里的东西,玉竹也和他一一解释了一遍。
大宝高兴的喊道:“爹和娘回来了?”
“在厨房给你做好吃的呢。”
三个孩子一溜烟就跑来到了厨房,看到花浅眠和苏佑瑾两人在厨房忙着做菜。
“爹,娘。”
花浅眠扭头看三个走进来的孩子:“今天下课有些晚哟。”
大宝走到她身前,踮起脚看着砧板上的东西:“嗯,今天老师给我们测试了。”
“成绩如何?”
“你儿子,肯定棒棒的。”二宝扬起小脑袋。
“嗯嗯,我们都很厉害的哦。”三宝也点着小脑袋。
“先去外面等着,一会就可以吃了。”
“好。”三个孩子说完就出了厨房。
花浅眠把锅洗干净,放入油,倒入蒜和大红菌稍微翻炒出水分,加入红烧肉,再适当的放入清水,加入盐调料。
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